黒七味で有名な京都の「原了郭 」。
最近、新たにカレーなどのスパイスにも取り組まれているようで、本店から少し北に上がったところ、ちょうど三条と四条の間あたりに「Ryokaku 」というカフェができています。
そこでは黒七味やオリジナルのカレーパウダーを使ったカレーなどが味わえるのですが、こんなスパイスも販売されています。（本店や百貨店でも販売されています）
「カレーパウダースパイシー」（左）はしっかりと辛みが効かせたカレー粉。カレーの風味付けや肉や炒め物、あとホットドッグのキャベツの味付けに使っています。
「カレーパウダーマイルド」（右）は辛みを抑えたカレー粉。辛みはいらないけどカレー風味をつけたい時、例えば、ポテトサラダなどによく使っています。
「ミックススパイス」（中）は５種類のスパイスににんにく、しょうが、赤穂の焼き塩を加えたもので、オリーブオイルと和えて、サラダにかけたりしています。あと、ゆで卵や目玉焼き、トーストなんかにも合います。
特にミックススパイスは使い勝手がよく、重宝しています。
袋入りの他、瓶入りもありますので、ご自宅用にはもちろん、黒七味と合わせてちょっと変わった京都土産にもいいかと思います。