店舗経営をされている方から
売上アップの相談がありました。
ここ数年、売上高が低く、
運営に必要な資金を賄えていない。
なんとかならないか？
この経営者は、
その店舗だけ経営されている訳ではなく、
店舗経営は、サブの事業で、
売上を上げるために対策は取っていたものの、
そこまで手を掛けられないようです。
数字はというと、現状は僅かな赤字です。
リスクを背負って、その店舗を経営するなら、
せめて毎年数百万円の資金が残るようにしたい。
そうなると、現状の約２倍の売上高が必要です。
単純に『売上高を２倍にする！』って聞くと、
無謀って思っちゃいます。
でも、そのくらい、
できそうな気がするし、
達成してもらわないと、
店舗の存続を検討することになります。
達成して頂くことは、
私の中で決まりました。
まずは、現場の方々と面談し、聞き取ります。
本部の方には席を外してもらいます。
まずは、本部には言えない衛星要因的なことが、
多少出てきます。
衛生要因とは、
会社方針や職場環境、
給与、対人関係などを指します。
これらの要因が不十分なときに、
人は不満足と感じます。
ただし、十分であっても、
満足感をもたらすものではありません。
毎週、本部の方とお話しをしているようですが、
なかなか言えないようです。
私達ように、外部の人が間に入ることで、
不満の本質が解消されます。
現場の方がとの面談をすると、
現状の問題点と
これからの可能性が見えてきます。
意外に、現場の方々の能力はあるんだけど、
上手に活かし切れてないことが分かります。
この人達なら、売上２倍はできそうです。
店舗の経営について、私達が考えても、
大したアイデアなんて出ません。
一番分かっているのは現場の人。
現場の方々が普段感じていること、
以前に考えたけど上手くいかなかったこと、
今まで意識すらしたことないこと、
お金、時間、権限を無視して
売上を２倍にするための材料を
全て書き出して頂く！
とりあえず100個！
これからの3ヵ月で、
売上を2倍にする体制に持ち込みます。
現場も本部も私もできると思えば、
達成するはずです。
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