H・D・M薬膳教室薬膳プラスα -53ページ目

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21Dec
- 豚バラ肉のカリカリ焼きレッスンの余り物、エゴマとネギを乗せるニンニク塩ごま油で、テッパ...
  豚バラ肉のカリカリ焼き🐷 レッスンの余り物、エゴマとネギを乗せる✨ ニンニク塩ごま油で、テッパンの味付け。 #豚バラ肉 #エゴマ #ニンニク #ごま油 #薬膳教室 Masami Kadowakiさん(@masamikadowaki)がシェアした投稿 - Dec 21, 2017 at 5:15am PST
- 紅芯大根、インスタ映えする〜〜冬は、生野菜が不足しがち。そんなに必要もないけど、たまには...
  紅芯大根、インスタ映えする〜〜😆 冬は、生野菜が不足しがち。そんなに必要もないけど、たまには、酵素も補給しよう💕 鯖のハギレ？を茹でて、マヨ和えで、美味しく頂きました。オメガ3も補給するわ😍 #紅芯大根 #スナップえんどう #鯖の水煮 #オメガ3 #酵素 #生野菜 Masami Kadowakiさん(@masamikadowaki)がシェアした投稿 - Dec 21, 2017 at 1:09am PST
- 仙川カルチャースクール水正果
  仙川カルチャースクールで…身近な薬膳の講座を、やらさせ頂いています。昨日は、体験で受講して下さっ方がシニア世代になると…☆食に気をつけて暮らしていこう。☆もう、食事は、作りたくない。の両タイプの人がいます。食事を作りたくないタイプの方はサプリに、頼ったりしますね。amaleo的には….味気ないと思うけど受講体験のmさんはどうせ食べるなら…身体に良いものを選びたいとおっしゃって今まで、あまり馴染みのなかった薬膳理論に、興味を持って下さり来年から、受講して下さることに嬉しいです💓水正果スジョンガ生姜・桂皮・黒砂糖で、作る。ぜ〜〜んぶ、身体温め食材。でも、韓国では…冷たく冷やして飲むそうです。amaleoは、あったかいのが好み皆さんとご一緒に頂きました。見えないけど、自家製干し柿入り。本当は、丸ごと入れるけどカンタンバージョンで薄切り干し柿にほんブログ村
- リブログ記事冬の晴天の日にできること
  マイディアローケンレオン💕たまたま起きているときの写真もともと、ワンコは、良く眠りますがローケン化に伴い、ますます磨きがかかっております💧ほぼ日寝る。後ろ足も、弱くなり…散歩の、必要あるいえいえありますよ〜〜。地球に、生まれて大いなる恩恵お日様の光を、浴びましょうね。不食の人々は、食べなくても何故生きられるかそれは、日の光からの物資をエネルギーに変化できる身体になっているそうです信じるか信じてないかはお任せしますが…amaleo、その説が、腑に落ちお日様に、当たるって大事だねと。ヨタヨタローケンマイディアレオンを….外に連れ出しております。mikiさんが、陽にあたる大切を教えて下さっています。
20Dec
- 12月薬膳教室終了 1月・2月の予定
  12月の薬膳教室終了しました生徒さんから、食べ物で体調がよくなった体験談を聞かせて頂き改めて、食って大事〜〜っと認識致しました。あなたの身体は食べたもので出来ている。You are what you eat.医学の父古代ギリシャのヒポクラテスのことばですねそう信じて、日々の食事に注意を向けていますが、体験談は、お聞きするたびに感嘆、感動〜〜。巷では、インフルエンザが流行ってますか？そんなときは、予防注射〜ではなく、食べ物の力を信じたい添加物を避け、腸内細菌を育て免疫力を、アップさせるこれが、大事なコト。さてと来月以降のレッスン予定です。↓1月28日(日)2月5日(月)2月6日(火)11:30〜14:30レッスン代金 ¥5,000テーマ風邪予防の薬膳ご興味のある方はschnapoo1228@yahoo.co.jpにほんブログ村
19Dec
- 柚子にハマってる甘い甘酒とのマリアージュ。スッキリして、おいしくなる麹は、脾胃を守りま...
  柚子にハマってる😍 甘い甘酒とのマリアージュ。スッキリして、おいしくなる✨ 麹は、脾胃を守ります。 #柚子 #甘酒 #麹 #発酵 #薬膳 Masami Kadowakiさん(@masamikadowaki)がシェアした投稿 - Dec 19, 2017 at 6:09am PST
18Dec
- 年末の薬膳教室
  今月の薬膳教室….五行の復習を少し。五行の色青・赤・黄・白・黒韓国宮廷料理は、五色を意識チャングムの美しい料理の世界は美しいだけではありません。色によって五臓への影響が違います。宮廷料理にはもちろん及ませんが、色を意識して…生徒さんから頂いた写真amaleoとは、違うわ〜〜✨なんだか、キレイです💕明日もやります、薬膳教室💪参加の生徒さん宜しくお願いしますにほんブログ村
17Dec
- お役立ちストック色々
  今月の薬膳教室は…エンジョイ韓国料理何かと忙しい年末座学は復習にしておいて…エンジョイしますお料理を、エンジョイしたいけどあれ〜〜ニンニクのすりおろしが欠品地道に下ろしてみたけどイラッ💢とするわ。急がば回れ、やっぱり作ろ。ニンニクすりおろしのストックや〜〜これで、少し安心。やってしまえば、すぐできる他にも、ストックがあるとい〜〜ですよ〜〜アメ色玉ねぎのストック玉ねぎは、大事な調味料。隙間時間に、作っておくと何かとお役立ちです。お得意の小分け冷凍煮込み料理には、必須の旨味。冷凍スープストック鶏スープ・牛スジスープ出し汁にも、応用できるポーションストックです備えあれば憂いなし〜〜にほんブログ村
16Dec
- 干し柿作り
  市販の干し柿には色をよく見せるために…ほとんどの商品に漂白剤の二酸化硫黄😈が使われています。なので….自己流で自家製干し柿薄切りにすれば、カンタンで失敗しません。3〜4日で、出来上がり柿は、寒性ムスメ1 授乳中のため喉が、乾きやすく柿を食べたがります。柿には、喉を潤す働きが〜〜でも、朝柿を食べたら…1日中寒い😵 って。お〜〜人体実験（笑）干し柿にすると少し寒性が弱まります。明日からの薬膳レッスンで、使ってみようにほんブログ村
15Dec
- ロールキャベツ
  インスタからのシェアが〜〜できない💦スパイスたっぷりのロールキャベツ肉だねに、入れたスパイスは…腎を温めるフェンネル消化を促すクミン旨味が増す、パプリカパウダーソースは….フェタチーズと生クリームフェタチーズは…ギリシャのチーズで、塩味が強いスイカとのサラダが、有名です。焼いて食べるのもポピュラー✨ご近所スーパーでは、大変高価で手が出ませんでしたが…コストコさんでゲット💪でも、1度買うと、結構な量💦そこで、調味料として使ってみたら旨味のある塩気で、使えるヤツ。ロールキャベツは、２段キムチ漬けで、培ったギッチリ詰め？どうも、収納の才があるらしい。これで、キャベツ一個消費温野菜、たくさん食べよ。にほんブログ村
14Dec
- 冬にオススメ食材、海老下処理したヤツを、冷凍しておきました冷蔵庫で、自然解凍したものを...
  冬にオススメ食材、海老🦐 下処理したヤツを、冷凍しておきました🤗 冷蔵庫で、自然解凍したものを、室温に戻し、ソテーします。味付けが、秘伝❣️ コリアンダー・クミンパウダーなどのスパイスをミックスした秘伝❣️ …でもない🤔 おまけに、九条ねぎ✨ あったかさ、キターー。 #海老 #コリアンダー #クミンパウダー #九条ねぎ #スパイスミックス #腎陽 #補腎 #薬膳料理 Masami Kadowakiさん(@masamikadowaki)がシェアした投稿 - 2017 Dec 13 9:45pm PST
- 温野菜のススメ叩きレンコンとキノコのスープ
  amaleoのブログを読んでくださっている漢方好きな内科医のB先生大変お久しぶりにお会いしました。食事のお話も熱心にして下さる、稀有な西洋医血糖値の激しい変化が糖尿病の原因にらなったり血管を弱くしたりはたまた、高血圧の原因にもなるとのことで…糖質制限の食生活を、勧められています。そして、腸内の善玉菌を増やす食生活そのためには温野菜、温野菜、温野菜なにかと…温野菜を食せ〜〜。野菜は、スープが1番のオススメアクは取ることアクを、取ることで農薬など石油系の悪いヤツらを除去できるそんなわけで…叩きレンコンとキノコのスープタモギダケ・マッシュルーム・しいたけ・キクラゲ自家製チキンスープ使用。タモギダケは…βグルカンの含有量がアガリスクタケより多いそうです。見つけたら、是非ともトライを但し、ちょっとクサイ^ ^にほんブログ村
13Dec
- プゴック韓国の干し鱈のスープ。優しいお味で、後引く美味しさです。新大久保で買った、プ...
  プゴック💕 韓国の干し鱈のスープ。優しいお味で、後引く美味しさです。新大久保で買った、プゴッ(干し鱈)ちょっと怪しんでいたけど（笑）大丈夫〜〜🙆 寒いから汁物が続く🎶 #プッゴク #干し鱈スープ Masami Kadowakiさん(@masamikadowaki)がシェアした投稿 - 2017 Dec 12 11:55pm PST
- 鰆のレモンバターソテー
  火曜日の夜は、ヨガレッスンご近所での開催ですが20時開始に、間に合うためにはなかなか、忙しい〜〜💦犬の散歩と餌やりヒトのご飯の準備なる早メニューで…鰆のレモンバターソテー鰆は、白身だけど、成分的には赤身だそうです、ふむふむ。ん〜？サワラって魚編に春冬だけど…とっても、美味しかったココナッツオイルオリーブオイル・バター少しずつ、使って…それぞれイミが、あるんですニンニク、レモン、白ワイン、醤油付け合わせの野菜ケッパーを、潰して刻んで調味料にしてみたら〜なかなか美味でごじゃる肝心のヨガレッスンは…忘年会シーズンの余波欠席者が多くこじんまりと。amaleoは…身体を曲げたり、伸ばしたりが、こよなく好きなるべく休まないように。レッスンでは内転筋を、鍛えることがO脚を防ぐと、言うことで…簡単な筋トレを、教えて頂きました。あっ、またまた日課が増えるわん💦まっすぐアンヨを、いつまでも〜〜。にほんブログ村
12Dec
- ピェンローからの春雨ランチ百合根・クコ・白木耳入り。味の決め手は、黒ゴマ油と、いうわけ...
  ピェンローからの春雨ランチ✨ 百合根・クコ・白木耳入り。味の決め手は、黒ゴマ油🤗 と、いうわけで本日も、グルテンフリーランチ🙆‍♀️ 椎茸ダシが、効いてます。干し椎茸は、免疫アップの効果高し❣️ 風邪の予防、春に向けて、花粉症対策にもなります。薬膳的には、気の補充。正しい食生活ありきで、病なし🌿 #ピェンロー #鶏肉 #豚バラ肉 #干し椎茸 #白木耳 #百合根 #クコの実 #薬膳 Masami Kadowakiさん(@masamikadowaki)がシェアした投稿 - 2017 Dec 11 11:25pm PST
- リブログ記事ピェンロー薬膳バージョン
  昨夜は、帰宅時間が、遅くなったのでほぼほぼ1年ぶりにピェンローしかし、進化バージョン鼻の奥が乾くと言う方のために…白木耳と百合根邪道なんでしょうが、足しました薬膳バージョン(o^^o)わかりづらい〜〜
11Dec
- カンタンうまい、そしてちょっとオシャレなポテトサラダマヨネーズナシ。愛犬用ジャガイモの...
  カンタンうまい、そしてちょっとオシャレなポテトサラダ✨ マヨネーズナシ。愛犬用ジャガイモの流用でイッピン💕 茹でジャガイモを、フォークで潰し、フェタチーズ・クリームチーズで、和える🙆‍♀️ #ジャガイモ #クリームチーズ #フェタチーズ #グリーンオリーブ #パプリカパウダー #粗挽きコショウ Masami Kadowakiさん(@masamikadowaki)がシェアした投稿 - 2017 Dec 10 1:10am PST
- 豪州牛だけど、和風ポトフ
  冬のお料理、第1位は鍋第2位は …煮込み✨最近、見かけると購入するのが脂身の少ない豪州ビーフです。なんてたって、お手頃価格💕それに、グラスフェドの安全性ただし、硬いお肉ってやっぱり、食べづらいそこで、塩麹に漬け込んで少量のスープとともに圧力鍋で、15分その後、人参・玉ねぎ・キャベツ白たまりと薄口醤油和風ポトフん〜、ポトフの定義は？ジャガイモ入らなくてい〜のかな？塩麹、いいお仕事してくれる💕牛肉は….豚肉や鶏肉に、比べると、ダントツ赤い赤は、血の赤薬膳は、ある意味と〜〜ても、カンタン。血を増やすには血を連想させる赤・ダークパープルそんな色のものを、食べるよ〜〜。牛肉 = 養血血の赤を求めて〜吸血鬼かにほんブログ村
10Dec
- 冷えに人間アイロンかけ
  法要が、ありまして…お寺の構内って、寒いって😨相場は、決まっています。そのせいか、体調を崩しました。帰宅すると、足が異常に冷たく背中も、ゾワゾワします。ムスメ1が、お手当してくれました。それは…人間アイロンかけうつ伏せになり、タオルをかけて背面全体、足の裏をアイロンかけ〜〜。フツーのアイロンこれが、あったかいし適度な重さが心地よい長い時間寝ていると今度は、腰痛に襲われます。歳を取ると、ここが痛いあそこが、痛いと…生きているだけで痛い。不通即痛いろんな巡りが、悪いんだわ〜〜。冬は、特に身体が、凝滞しがち。痛みが、出やすいですね。背中ホカロンして、寒さを遠ざけよっと。ウチの老犬、15歳5ヶ月唸りながら、眠っています。もしかして…いろんなところ痛いのかな抱きしめたり、さすってあげると落ち着きます。にほんブログ村
08Dec
- 飽きずに、グルテンフリーランチシリーズキヌア+木耳+サツマイモ+ブロッコリー+人参+フェ...
  飽きずに、グルテンフリーランチシリーズ❣️ キヌア+木耳+サツマイモ+ブロッコリー+人参+フェタチーズ+クコの実…って、どんだけ〜〜🤪 薬膳の常連、クコの実と木耳✨ ブロッコリーも、補腎の働きありなので、冬に取りたいモノ #グルテンフリー #木耳 #フェタチーズケーキ #オリーブオイル #クコの実 #レモン汁 #薬膳 Masami Kadowakiさん(@masamikadowaki)がシェアした投稿 - 2017 Dec 7 10:55pm PST