大岩さんちのホロ酔い知多牛牛スジでコトコト煮込み作り② | 毎日楽しい家族と幸せに暮らす家づくり

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積水ハウスでお家を建てました
2021年4月に完成

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神奈川県で注文住宅を建てました

 

楽するために考える

3児の父親ですニコニコ

 

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前回の記事です↓↓↓

人生が輝くオススメの本↓↓↓

 

妻には嫌がられるけど
時間をかけて料理するのが楽しい
あらコンですニコニコ
 
ホロ酔い知多牛牛すじ
仕上げから実食です
 
娘もクッキーを🍪焼きました
チョコペンで絵を描いて
お友達に食べてもらうみたいです
 
 
チャレンジャー
妻の冷ややかな目イラッ
いけるのか?
 
無理無理ガーン

 

もっと大きい鍋が欲しい!

 

一時避難

 

あとは野菜が煮えるまでコトコト

 

1時間ほどで野菜にも味が染みてきました

 

完成です

 

牛スジはトロトロに柔らかく煮えました

 

野菜も牛すじの出汁を吸って美味しくなりました

 

しっかり美味しい出汁が出ているので

薄味でもコクのある美味しさです

 

子供たちはうどんにかけて

食べていました

 

少しコチジャンを入れて

味変しても美味しかったです照れ

 

 

 

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