煮干の日

２月１４日は、バレンタインデー

そして、「煮干の日」でもあること、ご存知ですか？

２（に）１４（ぼし）の語呂合わせから、全国煮干協会が制定しました。

東日本では「にぼし」という呼び方が普及していますが、関西では「じゃこ」「だしじゃこ」、中国地方では「いりこ」、その他にも地域ごとに伝統的な呼び方があるようです。

手軽な顆粒だしが普及し、煮干や昆布、鰹節でだしをとる家庭が少なくなってきている昨今。

煮干には、良質なタンパク質・カルシウム・ミネラルが豊富に含まれており、積極的に摂りたい食品の一つです。

その栄養の中でも、タウリン（栄養ドリンクの成分でも有名！アミノ酸の一種）は、肝臓の強化・肝機能の改善、疲労回復、悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やす作用があるそうです。

だしをとった後の煮干も冷凍保存しておき、まとめて佃煮、ふりかけなどに。

煮干の栄養、まるまるいただきましょう

スイーツ

明日は、バレンタイン・デーですね。

最近は、高級チョコレートが流行っているとか。「誰かにだけでなく、自分にもプレゼント」が傾向のようです。

チョコレートに限らず、おやつ＆お茶の時間は、ホッと一息・まったりひと時をもたらしてくれます。

ダイエット中も我慢せず、手作りヘルシースイーツはいかがですか？

お菓子の定番材料を換えて

・小麦粉→全粒粉・ソバ粉・雑穀…

・バター→グレープシード油・菜種油・ピーナツバター…

・砂糖→ハチミツ・メイプルシロップ・黒糖…

・牛乳→豆乳・ココナツミルク…

その他にも

・ケーキやクッキーの生地に、おからやすりおろした野菜を混ぜ込む。

・ドライフルーツの甘みを利用する。

・寒天や葛粉を使ったゼリー、ムースなど。

おやつも立派な栄養補助食品に。

ティータイムでリラックス＆ビューティ

アート散歩

原宿の太田記念美術館 で、フランス国立ギメ東洋美術館収蔵の浮世絵名品展が催されています。

かつて海を渡った浮世絵作品が、再び日本に戻ってくる！葛飾北斎、喜多川歌麿らの作品１９０点が展示されているそうです。

アペレアからも表参道を挟んで目と鼻の先なのですが、なかなか行くタイミングが・・・。展示は2/25まで。

今日たまたま通りかかると、入場待ちの行列が出来ていました。祝日なので余計に混雑しているのかもしれませんが、注目の高さがうかがえます。

美術館といえば・・・先日オープンした国立新美術館 、3/30オープン予定のサントリー美術館 、そして六本木ヒルズの森美術館 。この３つの美術館を拠点とした「六本木アート・トライアングル」が誕生します。六本木がアートの街へ。

今年は暖冬で、もう春のような暖かさの日もありますね。

アート散歩なんていかがですか？

チョコレート

もうすぐバレンタインですね！

ということで、

チョコレートに含まれるカカオ・ポリフェノールについて少し・・・

がんや動脈硬化などさまざまな病気の原因いわれる活性酸素！

その働きをおさえると注目されているのがポリフェノール

ポリフェノールは赤ワインにも多く含まれていますが、それ以上にチョコレートには多量に含まれているそうです

カカオ・ポリフェノールはがん予防や動脈硬化が進むのを防ぐだけでなく、

心理的ストレスにも抵抗力を高める効果があります。

チョコレートの香りが集中力や注意力、記憶力をあげたり・・・

アトピーや花粉症などアレルギーの原因となる活性酸素の過剰な働きをおさえたり・・・

ウーロン茶や緑茶には虫歯予防果成分が含まれていますが、カカオ成分にはこれら以上に虫歯菌をおさえる効果もあります。

チョコレートを食べる時・・・

カカオ・ポリフェノールの事を思いだしていただけたらとおもいます！！

はなはな～！

アペレアの今日のお花です。

こんな素敵な花を長持ちさせるには水に何を混ぜたらいいのか調べた所・・・

・お酢

・１０円玉の銅の殺菌力

・少量の漂白剤

・砂糖

・食器用洗剤

・炭酸ジュース

「えっ!こんなものもいれていいの？」と思われる方もいるかと思いますが・・・

どれも本当に効果があるのかどうか

毎日、水をかえないと匂いがでてきたり、花瓶の中も汚れてきますよね

アペレアでは、普段はお花屋さんからいただいている《クリザール》という切り花用フラワーフードを使っています。

毎回お花をお願いしているのは、

明治通り沿いにあります”フラワーショップ・スタジオヴィ”さん

いつも素敵なお花をありがとうございます。

明るく元気なご主人が素晴らしいお花を選んでくれています

エクステバンズ！！

以前にも紹介しましたエクステンション！

髪の長さを変えるだけでなく、前髪だけポイントでつけて顔まわりの雰囲気がグッと変わったり・・・

スタイルに応じてほしい所につけたりしてシールタイプで短時間で変身できるドイツ産のエクステバンズ ！！

持ちをよくするためのシートが新たに加わったり、髪質に合わせてストレートタイプや豊富なカラーバリエーションで、

ハイライトのように明るい毛を増やしてみたり、伸ばし途中の方はもちろんショートの方や男性の方にも利用していただける商品です。

今、映画の撮影に入ってる現場では、女優のＵ．Ｙさんや俳優のＴ・Ｓさんにも使わせていただいてます。

サロンでもとりいれておりますので、興味のある方はスタッフに気軽に問い合わせてください！！

リンクルローラー

「痩せました？」

・・・「いえいえ、どちらかと言えば太りました。」

「顔がほっそりしたような？」

・・・もしかしたら、リンクルローラーのおかげかしら

マッサージ効果と、吸着効果で、お顔が引き締まります。

洗顔しながらコロコロ

美容液を付けてコロコロ

普段のスキンケアにプラス。

吸い付くような使用感がとても気持ちが良いのです。

気になる肌のたるみ・・・リンクルローラーでコロコロお肌のマッサージ、いかがですか？

すごいガードル

アペレアの経絡エステにも取り入れているパワーストーン関連の商品。

ホームケア用アイテムとして最近特におすすめなのが、ガードル＆キャミソール。

見た目はいたって普通。バラ柄…

これにリフトアップの秘密があるのです。

バラ柄の部分が経絡に作用する鉱石のプリントになっていて、筋肉を元の正しい位置に戻してくれます。

繊維の伸縮性でボディラインを整えるのではないので、補正下着とは違い苦しくありませんが、普段使われていない筋肉が正しい位置に戻ろうとするため、違和感があったり、筋肉痛のような症状が出る場合があります。（私も初めは長く身に着けていられませんでした…。）

気血の流れがよくなるので、体も自然とぽかぽか。

リフトアップ効果だけでなく、代謝機能も高まります。

スポーツをしても、なかなか汗をかけない方にもいいですよ。

アメブロ

先日、アペレアが入っているマンション３１Ｂ棟に、アパレルブランド「ＴＯＧＡ」のショップがオープンしたことをお知らせしましたが、お隣Ａ棟では、アメブロの公開スタジオが近々オープンするようです。

アメブロの公開スタジオ…一体どんなことが行われるのでしょう

オープン準備が進められていますが、まだ謎です。アペレアもアメブロを利用しているので、気になるところです。

Ａ棟は表参道に面しているので、にぎやかになることでしょう。

めまぐるしい変化もあり、変わらないものもあり…

例えば、アペレアの窓から見える梅の花。今年も可愛い白い花が咲きました。

季節の移り変わり。これもまた早いものですね。

かっこいい男～！

白洲次郎　　≪占領を背負った男≫という本を読みました。

principle

辞書では『原理・原則・自然の法則・主義・道義・節操』と訳され

principleという言葉を好んで使ったという　

白洲次郎

お金持ちの家に生まれ、イケメン、イギリスへの留学、集団で群れるのが嫌い、身長１８５センチで足が長く、けんかは強いが弱いものいじめが嫌い、環境からなる豊富な人脈、日本人で初めてジーンズをはいたと伝えられ、三宅一生のモデルを務めたり、熱い思いと正義、マッカーサーを叱りとばしたなど、侍スピリット・・・

「誰れもが憧れる存在の日本人」といわれています。

戦後処理の歴史はほとんど知らなかったのですが、

戦後日本の復興を願った熱意、その時代のエネルギー

白洲次郎という素敵な方を通して、大変勉強になりました。

興味のある方は、ぜひおすすめです！！