昨日はまあまあのお天気でした。
気温は27度、暑かったです。
涼しくていいなと思っていたのですが、
また暑い日が続きそうで、
明日は30度予想です。
日焼けしないようにしなくては。
さて、おひとり様ランチは、
まごわやさしいダイエット献立です。
万願寺唐辛子、
めちゃ実がなります。
なので、消費でまた豚肉巻きにしました。
玉ねぎ糀で万願寺唐辛子の豚肉巻きレンジ蒸し
【材料】一人分
豚肉しゃぶしゃぶ用 ２枚
万願寺唐辛子 ２本
玉ねぎ糀 大さじ1/2
【つくりかた】
1.唐辛子１本ずつ豚肉の端から巻いていく。
２.２本すべて巻いたら、グルラボなどの蓋つき耐熱容器に巻き終わりを下にして並べる。
３．玉ねぎ糀をふり、5分以上おく。
４.ふたをして、電子レンジ600W１分加熱します。蓋をしたままそのまま蒸らす。
5.お皿に盛り、完成。
献立全体はこんな感じでした。
見た目が茶系で地味！
◆献立◆
小豆入り十六穀米ごはん100g 177kcal
ほうれん草の味噌汁 31kcal
焼きししゃも 54kcal
万願寺唐辛子の豚肉巻きレンジ蒸し88kcal
ひじき炒り豆腐 62kcal
ごぼうとこんにゃくの粒みそきんぴら100kcal
椎茸焼き 17kcal
トマト7kcal
合計 536kcal
◆栄養◆
ま：小豆
ご：ごま
わ：ひじき
や：トマト、ほうれん草。ごぼう
さ：ししゃも
し：椎茸
い：こんにゃく
スナップディッシュ、
本日のPickupに1品掲載いただきました。
ありがとうございます。
ランキングに参加してみました。
よろしければ、応援のクリックをお願いします。
レシピブログに参加中♪ ←レシピの検索にも便利です♪
にほんブログ村
Snapdishはこちらから↓
ちいさなしあわせキッチン(TABLE_N963MOGU5)さんのSnapDishの料理写真・レシピ投稿一覧
COOKPADはこちらから↓
ちいさなしあわせKTのキッチン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが370万品 (cookpad.com)
