【スパイスアンバサダー】小松菜と春雨と餃子の食べるスープ

昨日は、まあまあのお天気でしたが、

夜にはさらっと雪が降りました。

積もるほどでもなかったのですが、

今日は、昼間もマイナス気温だったので、寒かったです。

風が冷たい一日だったと思います。

おひとり様ランチは、

まごわやさしいダイエット献立です。

そんな日は体を温める効果が高い、

食べるスープがほしくなりますね。

メインはスープで決まり！

（キッチン戦隊クックルンみたいだけど・・・）

  小松菜と春雨と餃子の食べるスープ

【材料】一人分

餃子市販品　3個

小松菜　1株

春雨　２０ｇ

もやし　２０ｇ

塩昆布ひとつまみ

塩　ひとつまみ

GABAN　五香粉　２回振りくらい

水　300cc

糸唐辛子　ひとつまみ

【つくりかた】

１．鍋に水、塩昆布を入れて火にかける。

２．小松菜の根元を切り落とし、5センチ幅に切り、春雨ともやしとともに、1に加える。

３．餃子を加えて具材が柔らかくなったら、塩と五香粉を加えて味を調え、火を止める。

４．器に盛り、糸唐辛子を添えて完成。

献立全体はこんな感じでした。

◆献立◆

十六穀米ごはん100g　152kcal

水餃子と小松菜と春雨のスープ　139kcal

さば缶とキムチのレンジ蒸し　174kcal

トマト　7kcal

椎茸焼き　17kcal

合計511kcal

◆栄養◆

ま：豆苗、黒豆

ご：ごま

わ：塩昆布

や：トマト

さ：さば

し：椎茸

い：春雨

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