【スパイスアンバサダー】海老団子と白菜と葛切りの食べるスープとまごわやさしいダイエット献立

昨日は雪の一日でした。

今日の朝まで降ったりやんだりの繰り返しだったのですが、

朝になると暖かいのか雨に変わり、

路面は極めて危険な状況に。。。

おひとり様ランチは、

まごわやさしいダイエット献立です。

ヘルシーな食にすると、体が疲れ知らずになるし、

風邪もあまりひかなくなるし、

白髪の発生も抑えられて、

健康食って素晴らしいなと思います。

ダイエットに終わりはないし、

このまま健康食を続ける予定です。

体重は増えつつあり、減ってはいないので、

まだまだ頑張るしかないですね。。。

これがベストなのかもしれませんけど。

スパイスアンバサダーのモニター課題、

現在は「食べるスープ」なので、

和の献立にあいそうな、「ヒハツ＋ジンジャー」を取り入れてみました。

  海老団子と白菜と葛切りの食べるスープ

【材料】一人分

白菜　1/2枚

海老団子（市販品）３～4個

白だし　大さじ１

水　200cc

葛切り　5本くらい

干し椎茸スライス　5～6枚

「ヒハツ＋ジンジャー」　数回振り

【つくりかた】

１．白菜は食べやすい大きさに切る。

２．鍋に水、白菜、葛切り、海老団子、干し椎茸を入れて火にかける。

３．白菜が柔らかくなってきたら、白だしとヒハツ＋ジンジャーを加えて、味を調え、火を止める。

４．器にもり、完成。

献立全体はこんな感じでした。

◆献立◆

十六穀米ごはん100g　152kcal

海老団子と白菜と葛切と椎茸の食べるスープ

151kcal

かぶと鶏胸肉のオイバタ炒め　106kcal

ブロッコリーとエリンギのソテー　73kcaol

かぼちゃ煮　96kcal

トマト　7kcal

合計　585kcal

◆栄養◆

ま：豆

ご：ごま

わ：塩昆布

や：トマト、かぼちゃ

さ：海老団子

し：椎茸、エリンギ

い：葛切

週末、本屋に用があり、札幌へ。

夕食は、今まで行ったことのない、

ファイヤーバーグへ。

国道36号線を通るたびに気になっていたお店の一つではあり。。。

わたしは、鬼おろしバーグ150gのセットをオーダー。

ミニサラダは100円のオプションオーダーです。

味は、びっくりドンキーに近くておいしいです。

けど、コンソメスープとか、フライドポテトとか塩分が強くて。

ごはんはゆめぴりか使用らしく、おいしかったです。

ごはんはお代わり自由ですが、

私はそのままサイズでおかわりなし。

お昼ご飯が少なかったので、

がっつり食べれましたが、

翌日の体重がトホホ。。。

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