昨日は、快晴でした。
あまりにも天気が良かったので、
ちょっとしたイベントにお邪魔して、
野菜の詰め放題をしてきました。
なので、
その野菜を使って子供たちと親子クッキングしたり、
三連休最終日はゆっくり、と思っていたのですが、
朝、台所に行くと水浸しになっていて、
水道の水漏れトラブルが発覚。
知り合いの業者さんに母を通じて連絡を取ってもらったら、
北海道の北のほうに行っててかけつけられないから、
というので別のお知り合いの業者の方ご紹介してもらい、
お昼前に来てもらったのですが、
混合栓丸ごと交換になるみたいで、
明後日また修理に来てもらうことに。
家が古いと何かと見舞われます。
さて、昨日ご紹介した献立の日に作った、シマエナガおにぎり。
毎年参加の「＃OnigiriAction」用に作りました。
もふもふがかわいい♪シマエナガおにぎり
【材料】一人分
温かいごはん １２０ｇ
塩 １～１．５ｇ
焼きのり 1/4枚
【つくりかた】
１．ご飯に塩を混ぜておく。
２．ラップにごはんを１／３量ずつ入れてまるめ、ゴルフボール大の三角形ににぎる。
３．焼きのりをデコパンチで目をくりぬき、くちばし部分は小さめのはさみで三角形に切る。
４．おにぎり中央部分に、目とくちばしがほぼ一直線にならぶように配置してはりつける。
５．羽の部分はのりを２センチ×４センチの直角三角形になるように切り取り、両脇部分に貼って完成。
目とくちばしの配置がほぼ一直線になるようにはると、
シマエナガっぽくはなります。
◆献立◆
鶏ごぼうざるそば 172kcal
おでん 135kcal
カボチャ煮 96kcal
もずく酢 1kcal
シマエナガおにぎり 91kcal
合計 495kcal
◆栄養◆
ま：がんも
ご：ごま
わ：もずく
や：かぼちゃ
さ：つみれ
し：まいたけ
い：こんにゃく
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