ラムレーズンバターを巻き込んだ米粉ロールパン（米粉成型パン）

昨日はまあまあのお天気でした。

今日はどんよりからのスタートでしたが、

空は明るくなってきました。

気温は夏日までは届きませんが、

24度くらいあって、それなりに昼間は暑いです。

週末は、土曜日はお出かけしましたが、

日曜日はおうちで試作三昧でした。

成形パンもそのうちのひとつ。

米粉成形パン、なかなかレッスンを開始できませんが、

試作は十分に行い、満足できるようなものになってから。

ロールパンのなかは、マカロニメイトお試し隊でいただいた、

Ｄａｓｈｉバターのラムレーズン＆クランベリー味を巻き込みました。

米粉は今回はミズホチカラを使用しました。

ほわもち食感。おいしいです。

断面はこんな感じ。

お米のもつ甘みがあって、おいしいです。

さすがミズホチカラだな。。。

このおいしさ、教室を通じて、広めたいです。

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