【牛乳料理部】玉露園濃いグリーンティー×きび砂糖で抹茶アイスクリーム

昨日は、久々の真夏日超え！

32度近くまで上がり暑かったです。

でも、今日は最高24度予想なので、かなり涼しいほう。

久々の雨の一日になりそうです。

今年も手作りいたしました。

抹茶アイス。

今回は、玉露園の濃いグリーンティーを使って作りました。

加糖タイプなので、砂糖の量を減らしています。

砂糖はきび砂糖を使ったら、濃厚な仕上がりに。

【材料】　２～３人分

・生クリーム　200ｃｃ
・牛乳　100ｃｃ
・玉露園濃いグリーンティー　20ｇ
・きび砂糖　38-40ｇ

【つくりかた】

上記材料をミキサーに入れ、60秒撹拌させて、容器に入れ、
冷凍庫で固まるまで冷やす。
※途中でかき混ぜるとよいです。

女子は好きな抹茶系ですが、

男子ウケはよろしくないようで。。。

私と娘しか食べないかも。。。

◇農林水産省「牛乳料理部」部員として活動しています◇

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