【牛乳料理部】暑い日はひんやりスイーツ！ハスカップソースの練乳かき氷

今日は、快晴ってほどでもなかったんですが、

朝からいいお天気で、朝の時点ですでに25度超え。

最高気温は34度近くまであったようです。

今年の夏、本当に暑いです。

暑いときは、アイスよりかき氷のほうが食べたかったりしますよね。

買ってくる間にとけてしまったりするので、

自分で作ることが多いかな。

【材料】　一人分

かき氷用製氷容器の氷　1個

ハスカップジャム　大さじ１

水　大さじ1/2

練乳　大さじ１

【つくりかた】

1.ハスカップジャムに水を入れてのばしておく。

2.氷をかき氷の機械で削り、ガラスの容器に入れる。

3．練乳を上からかけ、１をかけて完成。あればミントを飾る。

暑かったので、撮影しているうちにどんどんとけちゃう。

甘酸っぱくておいしかったです！

日焼けしたところがひりひり痛くって。。。

しばらく続きそうです。

◇農林水産省「牛乳料理部」部員として活動しています◇

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