なすと大豆ミートのナンプラーしそ炒めとまごわやさしい献立 | おいしいじかんとちいさなしあわせ

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Oishii jikan & chiisana shiawase
ワーキングママの簡単おうちごはんと子育ての記録

献立のご紹介です。

 

コロナ禍だからこそ、

 

健康のための食を選択次第ですね。
 

まごわやさしいを意識して、ヘルシーごはん献立です。

 

 

【献立】

 

もち麦入りごはん

わかめと豆腐の味噌汁

なすと大豆ミートのナンプラーしそ炒め

長芋のなめたけ和え

いわし焼き魚

パリ麺サラダ

 

【栄養】

 

 

ま:大豆(ミート)、豆腐

ご:ごま

わ:わかめ

や:なす

さ:いわし

し:えのき

い:長芋

 

 

大豆ミートを使うことで「ま」を気軽にとれますね。

 

今後も取り入れていくと思います。

 

 

 

 

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