【掲載のお知らせ】よみうりプラザレシピ連載16回目「にらの天ぷら」

地元のフリーペーパー、「よみうりプラザ」の連載レシピも１６回目。

食育インストラクターとしての立場もあり、

体に栄養をつけるという意味で旬の食材を使ったレシピを提案してきましたが、

今は春の旬食材を。

旬で栄養価の高い「にら」を使った「にらの天ぷら」を掲載いただきました。

ありがとうございます。

うちのこどもたちが大好きで、

すぐなくなるという「よろこばレシピ」でもあります。

にらの天ぷら

アップルミントさん

にらの天ぷらがベチャっとならない衣づくりと揚げる温度に秘訣あり。

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にらがおいしいこの時期。

よかったらお試しくださいね。