昨日は、快晴。
気温的には寒さがゆるみ、
プラスだったかな？
いつもより軽い防寒着でお出かけ。
だったんですが、やはり寒いものは寒い！
すでに月も半ばですねー。
今週は長かったですが、ようやく金曜日！
明日はいろいろやりたいこともあるのですが、
病院もまだ行かないといけないし、
午後からは車の一か月点検もあるし。
せっかくの週末もほぼ半日はつぶれそう。
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昨日の、おひとり様ランチは。
煮物がおいしいなと思うこの時期なので、
特売で買った豚バラブロック肉で、
豚バラ大根を。
オイスターソースも入れて煮込みました。
最近のごはんは、北海道産きたくりん。
このお米もおいしいです。
朝炊いたご飯なので、
炊き立てではないですが。。。
メインは、鶏と蓮根の胡麻照り焼き。
パパっとおかず。
味噌汁は、キャベツと油揚げの味噌汁です。
煮物はどちらかというとサブの扱いでしょうか。。。
前日の残り物なので、味はしみしみです。
しょうがとにんにくきいてます。
レシピはクックパッドに投稿。
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昨日の姉さんの宿題は、「時計」。
これがね、全然わからないみたいで、
泣きながらやっていました。
何回教えても、覚えてない。
困ったものです。。。
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