カレーパンとあんぱん

昨日の晩御飯にカレーをひき肉で作ったので、今日ははじめてのカレーパン作り。
基本のロールパンの生地で6つをカレーパン、残り6つをあんぱんにしました。
ウィンナーロールを作った時のやり方でパン粉をまぶして、揚げないで焼きました。
2つは底からカレーがちょっと流れ出しちゃったのですがあとは問題なくできました。
焼きあがったのがちょうど1時頃だったので、出来立てを両親が食べたのですが、相当熱かったみたいです（笑）
あと、焼きたてはカレーがゆるくて食べてて流れてきちゃうみたい。もっと汁気を飛ばすかパン粉でも混ぜておいたほうが良かったのかも。
でも、多分あんまり熱くなければ普通に食べれると思うので、明日の朝確認がてら試食の予定です。

ついに購入

念願のデジタル一眼レフカメラです[emoji:e-68]
ここ数ヶ月、ボディはどれにしようか、レンズはどれにしようかとネットを散々見て迷っていたのですが、お正月に実家の近くのキタムラ２軒とヨドバシを見て実物も見てみて、ようやく購入しました。
キタムラで交渉したら、あっさり価格.com最安値より安くしてくれたので納得のお値段で買えて良かったです。5年保障もついてるし！
キタムラの対応がいいって噂は本当だったのですね。
でも、店舗によって値引き限度額違うみたいですけどね。

あとは腕を磨くだけです（笑）
使いこなせるかどうかは分かりませんが、楽しく撮影できればいいかなぁーと思ってます。



こちらは今日の購入品。
両親と富沢商店にお買い物に行き、車で行けたので粉もたっぷり購入！
ゆかさんの日記を見て気になったいちじくとミックスフルーツ、Moguさんの日記で気になったカラメルタブレットもゲット！

[emoji:e-434]パン用全粒粉1kg×３
[emoji:e-434]はるゆたかブレンド5kg×１
[emoji:e-434]四ツ葉バター（無塩） 450g×２
[emoji:e-434]粉ふるい
[emoji:e-434]うめはら ミックスフルーツ×１
[emoji:e-434]低カロリージャム　ストロベリー×１
[emoji:e-434]低カロリージャム　オレンジ×１
[emoji:e-434]サフ（赤）125g×１
[emoji:e-434]干いちじく×１
[emoji:e-434]ゆずの皮×１
[emoji:e-434]黒豆×１
[emoji:e-434]カラメルタブレット×１（写真に入れ忘れました）

どっさり買ってきて、私も母も大満足。
父もお店でわらび餅の粉とか色々興味津々で見てました。
今日は、昨日からお水につけておいた黒豆を母が朝から炊いていたのですが、またまた黒豆を購入してました（笑）
ゆずの皮っていうのもどんな風になるのか楽しみ。

まずはプリンを作ってみるのと、ミックスフルーツといちじくをどう使うかです。
考えるだけですでに楽しいです（笑）[emoji:v-398]

さつまいもを使ってパンと蒸しパン

お昼ごはん兼おやつにサツマイモの蒸しパンを作りました。
Moguさんの日記を見てすっかりサツマイモを入れて何か作りたくなっていたので、早速実行です。
マドレーヌも美味しそうだなーと思ったのですが、念願の蒸しパンにチャレンジ。
本当は御節の黒豆を入れて作りたいなと思っていたのですが、黒豆をすっかり食べつくしてしまったので延期していた蒸しパン作りなのです（笑）
自宅にはない蒸し器が実家にはあるので、今のうちに作ってみたかったんですよね。

蒸したてはほくほくモチモチで、ぺロッと３つも食べてしまいました＾＾；
お昼ごはん兼とはいえ、食べすぎだったなぁ・・・。
レシピはいつものCOOKPADから
もちもちっ！失敗ナシの基本蒸しパン☆ by シルフィー
ここを参考に。ちょっと砂糖が多いと思ったので、思い切って半分以下に減らしました。
ちなみに黒糖を使ったのでこんな仕上がりになってます。



サツマイモがまだまだあったので、パンも作りました。
こちらもMoguさんのレシピです。

夜ご飯の時に母と半分こして食べてみました。
お砂糖を一切使っていないのに、サツマイモをたっぷりいれたので自然な甘さがあり、まさにソフトフランス！って感じの焼き上がりで満足でした[emoji:e-51]
明日の朝ごはんにする予定です[emoji:e-424]！