
昨日の晩御飯にカレーをひき肉で作ったので、今日ははじめてのカレーパン作り。
基本のロールパンの生地で6つをカレーパン、残り6つをあんぱんにしました。
ウィンナーロールを作った時のやり方でパン粉をまぶして、揚げないで焼きました。
2つは底からカレーがちょっと流れ出しちゃったのですがあとは問題なくできました。
焼きあがったのがちょうど1時頃だったので、出来立てを両親が食べたのですが、相当熱かったみたいです(笑)
あと、焼きたてはカレーがゆるくて食べてて流れてきちゃうみたい。もっと汁気を飛ばすかパン粉でも混ぜておいたほうが良かったのかも。
でも、多分あんまり熱くなければ普通に食べれると思うので、明日の朝確認がてら試食の予定です。