A級栄養士寺田允blog 「To Be Myself~なりたい自分になる♪~」 -22ページ目
食べる物が心にまで影響を与えるなんて、栄養士になるまで全く知らなかった!
食べ物の可能性は無限大‼️
もっともっと勉強して、周りの人達に色んなことを伝えていきたいな😊
------------------------------------------------------------------------最近お子様が、機嫌悪いなぁとか攻撃的だなぁと感じることはあるでしょうか?

食べる物と心理状態、攻撃性は密接に関係しています👍

腸内環境が悪ければ、攻撃的になることがマウスを使った実験でも分かっています。

機嫌が悪いのは、以前お伝えした「幸せホルモン」の分泌が少ない可能性が高いです!

今日は、幸せホルモンを出してくれる食べ物をご紹介します✌️

朝ごはんやおやつなどでこれらを食べて、幸せホルモンをたくさん出して毎日を穏やかに楽しく過ごしましょう~😊

☆幸せホルモンを出す食べ物







〇バナナ

・・・幸せホルモン「セロトニン」合成に必要なトリプトファン、ビタミンB6炭水化物を同時に摂取することができます。

※必須アミノ酸の一つであるトリプトファンが豊富で低GI値なため、体作りをしている方にもおすすめです👍







〇高カカオチョコレート

・・・トリプトファンだけでなく、セロトニン合成をサポートするテオブロミンも含まれています!

ミルクチョコレートやホワイトチョコレートは、チョコレートは名ばかりでカカオ含有率は低いので、高
カカオチョコレートをお選びください。

今は、カカオ95%というほとんどがカカオという幸せホルモンがたくさん出るチョコレートも販売されています👍

気分が落ち込んでいる時にはコレ‼️







〇オートミール

・・・トリプトファンとビタミンB6、炭水化物が含まれています👍

食物繊維が豊富に含まれていて、腸内環境を整えてくれます。
温めた豆乳で煮込んではちみつをかければ、腸内環境を整えて心を穏やかにするスイーツの完成です😆

食べる物と心と体は密接に関わり合っています。
食事もトレーニングの一部だと認識させてあげてください⚽

#食育

脳内出血をしてからずっとむくんでいる手足。


「手足むくんでるんじゃないの?」


と僕の手足のむくみに気づいてくれ、たくさんの漢方と湿布を持ってきてくれる方。









徒歩5分の距離を毎回車で送ってくれる方。

こんな親しかくれない温かい愛情を頂く度に、どんどん元気になっていると感じる😊



今考えると5年前の自分は相当おかしかった💦

5年前の僕は、10年前の自分を相当おかしかったと思っていた💦

大怪我して生まれ変わってから12年。

こうやって、少しずつ少しずつ自分を取り戻していってる。

すっごい遠回りをして、余計な時間を使っている様だけれど、この余計な時間がすごく楽しく貴重な時間だったと今なら思える👍

自分を取り戻せていると感じられるのが何より嬉しい!

お母さんも喜んでくれているはず😊







温かい気持ちを本当にありがとうございました!
漢方のんで、湿布いっぱい貼って、もっともっと元気になります✌️

感謝です(^-^)
減量をすると食べ物に感謝する!
それは、体が食べた物でできているということを実感するから👍

焼き肉食べて明日も楽しくがんばろう😆






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食べ物と心はつながっていますが、食べ物と体もつながっています!
だって僕らの体は食べた物でできているんですから👍

そこの認識が、まだまだ子供達には持てていないのかなぁと感じます。

今日は疲れを取る食べ物のお話です😊

体も頭も疲れた時には、エネルギー源となる炭水化物とその代謝を助けるビタミンB1👍

これが基本なのですが、

「疲れた時にはやっぱり焼き肉😆」

これは正解だったんです✌️

食肉に含まれる動物性タンパク質は、身体の疲労回復に効果的です👍

筋肉の修復に役立つだけでなく、疲れに効果的なビタミンやミネラルが豊富に含まれているためです‼️

夏とサマーキャンプの疲れは、焼き肉食べて吹っ飛ばそう✌️

☆豚肉

・・・疲れに有効なビタミンB1が食肉の中で最も多く含まれます👍
ビタミンB1は、糖質からエネルギーを生み出すのに必要な栄養素。
不足すると、糖質をエネルギーとする脳、しんけい、筋肉にも影響し、疲労感や倦怠感につながる上、糖質の代謝が悪くなり脂肪がつきやすくなります。

☆鶏むね肉

・・・抗酸化作用によって、疲労の原因となる活性酸素を抑制する成分「イミダゾールペプチド」が多く含まれています。
何万kmも飛び続ける渡り鳥の羽の付け根であるむね肉から発見され、「イミダペプチド」という商品名でサプリメントとしても売られています👍

体の疲れを取る食べ物の話はまだまだ続きます。

おお子様達も保護者の皆様も、おいしく食べて夏の疲れと日々の疲れを取って、毎日をベストコンディションで過ごしましょう😊










#食育