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みなさまこんにちは♪
児童発達支援APOLLO忠隈教室です(*^^*)
今回は、先日行ったクッキングについてご紹介させていただきます☺️🌸
まだまだ暑いですが、暦の上では季節は秋🍂
ということで、さつまいもおにぎりとマカロニサラダを作りました☆
さつまいもご飯をラップの上に乗せて、ギュッギュッと握るお子さまたち╰(*´︶`*)╯♡
「お家でもやったことあるー!」や「おいしそう♡」などの声が聞こえてきました☺️
少し苦戦しながらも、丸や三角のおにぎりを上手に握っていましたよ(*´꒳`*)
次に、マカロニサラダを作りました♩
マカロニとカニカマ、枝豆を順番に混ぜ合わせてマヨネーズで味付けしました(*^^*)
自分の順番を待つ間、お友だちが作る様子を真剣な表情で見守る姿も見られました(^O^)
完成した料理は、お昼ご飯の時間にいただきました♪
「おいしい!」とパクパク食べるお子さまたち😊
苦手な食べ物があるお子さまも一口パクッと挑戦する姿が見られました(*^^*)🌸
クッキングを通して、季節を感じながら料理を作る楽しさを伝えられるよう今後も取り組んでいきたいと思います☺️
みなさんこんにちは(*’ω’*)
放課後等デイサービスAPOLLO忠隈第二教室です!!
今回は、おやつ作りと実験を兼ねたお子さま達の驚きの様子をお伝えします♪
来所時から「今日は、何を作りますか?」と想像を膨らませながら、スタッフとのやり取りを楽しむ様子がみられました。
お子さま達へ、「手作りラムネ」を作ることを知らせると「苦手です」「楽しみです」「どんな風に作るんだろう」とそれぞれ声が聞こえてきました
必要な材料を知らせつつ、各グループの分量を一緒に考えて、お子さまが目で見て分かるようにホワイトボードへ記入しています。
作り方の手順もホワイトボードへ貼りつけていたので、お子さま達自身で確認しながら作業をしていきました。
作業の中で分量を量り機で使うことが苦手なお子さま達、少しずつ量る姿や量を気にせずに入れてしまう姿がみられ、グラムを正確に量る難しさを感じています。
また、中々上手に丸めることができず、苦戦するお子さま達ですが、かき氷シロップを少しずつ加えて、工夫する姿がみられました。
各グループで作ったカラフルなラムネをみんなで食べ、苦手だったお子さまも「癖になります」「克服しました」と嬉しい声が聞こえたり、「ねるねるねーるねの味がします」「美味しいです」と食レポをしてくれました(*^^*)
また、最後にラムネ作りで使った重曹+クエン酸に水を加えると、どのようになるのか想像をしてもらい、ジップロックに入れて実験しました。
シュワシュワと泡が出てきた後、触れてみたところ冷たくなっており、不思議さや発見を感じ楽しんでいました。
今回のクッキングで作る楽しさだけでなく、作ったものの仕組みやなぜ?を知ることができました。
今後も楽しいだけではなく、発見や発想、不思議など学べる行事を提供していきたいと思います( *´艸`)
こんにちは!
放課後等デイサービスAPOLLO小正教室です!
APOLLOでは、スタッフが色々な研修を受講出来る環境にあります!
スタッフのスキルアップや法に基づいた研修、お子様の支援に関わる研修等、色々な研修があります!

車両やタイヤに関する事、運転するスタッフの体調や心理的なもの、事故はどんな時に起きやすいのか等、色々な事を学ぶ機会となり、運転に対する意識も上がりました!
分かっていたようでも、講習を受けていて「あれ?」と感じる事もあり、日々の運転業務にて危険もあったのではないかと不安になる事がありました、、、

『万が一』何かあった時の為、『応急救護』も学びました!
応急救護の講習も、APOLLOでは年に2回受講の機会がありますが、手順がどうだった迷う事があります。
今回の研修にて、再確認する事が出来ました!
知識を深める事で、大切なお子様の命を守る事が出来る為、これからも『安全運転』への意識を高く持っていきたいと思います!