今回いただいたのは、メドック格付け３級のシャトー・ボイド・カントナックのリーズナブル価格のVIN ROUGE。
何でもイオンリカー限定のエクスクルーシブ・ワインなんだそうです。
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【シャトー・ボイド・カントナックとは？／サイトより引用】
シャトー・ボイド・カントナックは1754年にアイルランド出身の羊毛商人であったジャック･ボイド氏によって創設されたシャトー。
2001年ヴィンテージが、漫画『神の雫』に登場し大ブレイク。登場した2001年は、ボルドー全体にすると評価はそれほど高くないヴィンテージですが、評判が高くないヴィンテージに真価を発揮するのがボイド・カントナック。ヴィンテージに左右されることなく、安定したワインを生産しています。
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■ヴィンテージ／2016年
■種類／赤
■タイプ／フルボディ
■生産国／フランス
■生産地／ボルドー、メドック、マルゴー、カントナック
■生産者／シャトー・ボイド・カントナック
■原産地名称／A.O.C.ボルドー
■セパージュ／メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン
■ALC／13％
色調は輝きのある紫がかった濃いめのガーネット。粘性は中庸。
香りはブルーベリー、ブラックベリー、カシス、干しプラムの果実香と牡丹、針葉樹、シダ、メントールや甘草、丁子、ナツメグ、シナモン、ほのかにコーヒー、燻製肉やスパイス、ヴァニラ香等が感じられます。
味わいはソフトでまろやかな果実味としなやかで穏やかな酸味から、少々のスパイシーなニュアンスを含んだ滑らかなタンニンのフレーヴァーが広がり、余韻には心地良いビターなテイストが口中に残ります。
予想外（笑）に力強さはかなり控えめ。ボルドーの田園風景そのままの素朴で優しい味わいを感じることのできるVIN ROUGEでした。
☆ 78 pt ☆
