イタリアでもっとも有名なワイン評価誌のひとつ『ルカ・マローニ』で２年連続（2016＆2017）最優秀生産者に選ばれたファルネーゼ。
今回は、そのファルネーゼと業務提携を結んでいるプーリア州の“カンティーナ・サヴァ”のネグロアマーロ100％のVINO ROSSOをいただきました。
■ヴィンテージ／2017年
■種類／赤
■タイプ／フルボディ
■生産国／イタリア
■生産地／プーリア州、ターラント
■生産者／カンティーナ・サヴァ
■原産地名称／I.G.T.プーリア
■セパージュ／ネグロアマーロ（100％）
■ALC／13.5％
色調は輝きのある紫がかった濃いめのガーネット。粘性は中庸。
香りはブルーベリー、ブラックベリー、カシス、干しプラムの果実香と牡丹、バラ、杉、メントール、シダや甘草、丁子、コーヒー、ビターチョコ、ほのかにヴァニラやスパイス香のニュアンス。
味わいはまろやかでソフトな果実味と穏やかで優しい酸味から、程良い厚みのタンニンのフレーヴァーが広がり、余韻に向けてはスパイシーかつビターなテイストが口中に残ります。
ネグロアマーロ特有の濃厚さは若干控えめ、全体的にしなやかでとてもスマートな飲み心地を感じさせてくれるます。
もう少々奥行きや広がりは欲しいところですが、お値段を考えれば十二分に満足感を得られる一本です。
☆ 79 pt ☆
