ベソ・デ・ヴィノ/オールド・ヴァイン・ガルナッチャ | 深煎りSOMMELIERの“日々是葡萄酒”

深煎りSOMMELIERの“日々是葡萄酒”

~突然?ワインに目覚め…ワインエキスパート、ソムリエの資格を取得してしまった“親父”の備忘録?~

1997年、複数の協同組合の統合により設立されたD.O.カリニェナ最大の生産者“グランデス・ビノス社”が、標高500mの畑に植えられた樹齢40年以上の葡萄樹から収穫された葡萄を使用し造り上げたリーズナブルな価格のベソ・デ・ヴィノ(ワインにキス)シリーズのガルナッチャ。
 

■ヴィンテージ/2014年
■種類/赤
■タイプ/ミディアムボディ
■生産国/スペイン
■生産地/アラゴン州、カリニェナ
■生産者/グランデス・ビノス
■原産地名称/D.O.P.カリニェナ
■セパージュ/ガルナッチャ(100%)
■ALC/13.5%

◆色/輝きのある紫がかった濃いルビー色。粘性は中庸。
◆香/ブルーベリー、ブラックベリー、チェリー、カシスの果実香と牡丹、スミレ、シダ、甘草、丁子やビターチョコ、ほのかに樽由来のヴァニラ香も感じられます。
◆味/フレッシュなニュアンスを含んだフルーティーな果実味とキリッとしたシャープな酸味が程良く調和。タンニンは肉厚なものの、屋台骨をしっかりと支えている印象で、余韻には強めのスパイシーかつビターなテイストが口中に広がります。

口に含んだ瞬間は比較的滑らかに感じますが(笑)、徐々に味わいがパワフルに変貌し、フィニッシュに至ります。
ワイルド&マイルドなお味の一本。濃いめの味付けのお料理やジューシーなお肉との相性が良さげなvino tintoですね。

☆ 78+ pt ☆