セリエ・デ・サン=テティエンヌ／ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー（2016）

トロフィー・リヨン・ボージョレ・ヌーヴォー・コンクールで2014・2015年と２年連続最高金賞を受賞したセリエ・デ・サン=テティエンヌのボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー。
惜しくも2016年度は受賞を逃したようですが…その出来栄えはいかに？(笑)

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【セリエ・デ・サン=テティエンヌとは？／サイトより引用】
ボージョレ・ヌーヴォー発祥の地「サン=テティエンヌ村」で1957年に設立された生産者組合。ボージョレ地区の中で最も早く収穫できるため、選果・醸造に時間をかけ、醸造家のエマニュエル・ガイヤール氏が様々なキュベを絶妙にブレンド。ガメの柔らかさや果実味を表現します。
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■ヴィンテージ／2016年
■種類／赤
■タイプ／ライトボディ
■生産国／フランス
■生産地／ブルゴーニュ、ボージョレ
■生産者／セリエ･デ･サン=テティエンヌ
■原産地名称／A.O.P.ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー
■セパージュ／（100％）
■ALC／12.5％
 

◆色／輝きのある紫がかった明るいルビー色。粘性は中庸。
◆香／ラズベリー、ブルーベリー、イチゴの果実香と牡丹、スミレ、バラや甘草、シナモン、干し草、スパイス香のニュアンス。
◆味／少々の甘みを伴ったフレッシュな果実味と爽快感溢れるしなやかな酸味にシルキーで柔らかなタンニンが上手く溶け込んだチャーミングな口当たり。余韻は短めなものの、まとまりのあるビターかつスパイシーなテイストがほのかに口中に残ります。

全体的にスマートではありますが、ヌーヴォー特有の水っぽさや、酸味が主張過ぎる印象もなく、バランスが程良くとれた軽快な味わいに仕上げられています。

２年連続最高金賞受賞は伊達じゃないことを感じさせてくれるヌーヴォーでした。
早い話ですが（笑）、2017年も要注目ですね。

☆ 78+ pt ☆

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