今回は瓶熟18ヶ月、モンヴェルメイユのクレマン・ド・ロワールを飲！
■ヴィンテージ／N・V（ノン・ヴィンテージ）
■種類／泡（白）
■タイプ／ブリュット
■生産国／フランス
■生産地／ロワール
■生産者／モンヴェルメイユ
■原産地名称／A.O.C.クレマン・ド・ロワール
■セパージュ／シュナン・ブラン（60％）、シャルドネ（20％）、カベルネ・フラン（20％）
■ALC／12％
■購入価格／1,814円
◆色／輝きのあるほのかにグリーンがかった淡いイエロー。気泡はキメ細やかに持続。
◆香／グレープフルーツ、リンゴ、オレンジ、花梨、桃の果実香とアカシア、キンモクセイ、菩提樹や蜂蜜、ハーブ、イースト香、石灰のようなミネラル香のニュアンス。
◆味／フルーティーな果実味とキレのある生き生きとした酸味をクリーミーで穏やかな泡のフレーヴァーが包み込んだ伸びやかで綺麗な味わい。余韻に向けては、ほのかなビター感を含んだフレッシュかつミネラリーなテイストが口中に広がります。
飲み口は爽快ながらも、しっかりとしたコクと深みが感じられる上品な仕上がり。
このお値段でシャンパンチック？な味わいが楽しめる、なかなかクオリティの高いクレマンです。
☆ 79+ pt ☆
