「水上の迷宮」と言われるヴェネツィアの街をイメージして名づけられた、イタリア語で“迷路”（ラビリント）と言う意味のフリッツァンテを今回はいただきました。
エチケットはもちろんのこと、雰囲気的にも何か見覚えがあるな？と思っていたんですが、生産者はカンティーナ・ダウトーレ…そう言えば、前に同じシャルドネ100％の“レ・ヴァカンツェ”（休暇）と言う名のフリッツァンテをいただいてましたっけね。（笑）
■ヴィンテージ／N・V（ノン・ヴィンテージ）
■種類／微発泡（白）
■タイプ／やや辛口
■生産国／イタリア
■生産地／ヴェネト州
■生産者／カンティーナ・ダウトーレ
■原産地名称／I.G.T.ヴィノ・フリッツァンテ・デル・ヴェネト
■セパージュ／シャルドネ（100％）
■ALC／11％
■購入価格／1,382円
◆色／輝きのある黄金色がかった澄んだイエロー。気泡は少なめだが、キメは細やか。
◆香／グレープフルーツ、桃、洋梨、アプリコットの果実香とアカシア、キンモクセイ、菩提樹の芳香、ほのかにバターや蜂蜜のようなまろやかな芳香が感じられます。
◆味／フルーティーな果実味とキリッと締まりのある爽やかな酸味から、フリッツァンテらしい心地の良い泡のドライなフレーヴァーが広がり、余韻にはやや強めのビター感を伴ったフレッシュかつミネラリーなニュアンスが残ります。
“レ・ヴァカンツェ”同様、今の時期にピッタリの爽快感溢れるフリッツァンテ。
味わいに大きな違いはありませんでしたが、後味としての残るビター感が“ラビリント”の方が強めだったかな。
☆ 78 pt ☆
