■種類／白
■タイプ／辛口
■生産国／フランス
■生産地／ブルゴーニュ
■生産者／ドメーヌ・サン・タベル
■原産地名称／A.O.C.ブルゴーニュ
■セパージュ／シャルドネ（100％）
■ALC／12％
■購入価格／2,900円
外観は、輝きのあるグリーンを含んだ淡いイエロー。粘性は中庸。
香りは、グレープフルーツ、マスカット、洋梨、桃の果実香やアカシア、キンモクセイ、菩提樹の芳香、ほのかにバター、蜂蜜、石灰や火打石のようなミネラル香が感じられます。
味わいは、ふくよかな果実の甘みとキリッと引き締まった酸味が程良く調和。余韻には、心地の良いビター感が広がり、味わいに深みが付与されます。
ヴォリューム感がありつつも、爽快感溢れるテイストに仕上がっています。
スタンダードなタイプのブルゴーニュ・シャルドネですが、やはり無難に？美味いわ～～（笑）
