メニュ | 深煎りSOMMELIERの“日々是葡萄酒”

深煎りSOMMELIERの“日々是葡萄酒”

~突然?ワインに目覚め…ワインエキスパート、ソムリエの資格を取得してしまった“親父”の備忘録?~

今回は、サンテミリオン・グランクリュの「クロ・デ・メニュ」を所有する名門“メゾン・リヴィエール社”のバリュー価格の一本、“メニュ”をいただきました。

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【メゾン・リヴィエール社とは?/サイトより引用】
メゾン・リヴィエール社は、1875年に設立されたサンテミリオンに本拠地を置く家族経営のワイン商です。オーナーのフィリップ・リヴィエール氏は、兄のジャン・ピエール氏と共に5つの自社シャトーを経営する傍らボルドー特級シャトーワインの仲買や小さな優良生産者と販売契約を結んで良質のワインを国内及び海外に卸しています。
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メニュ


■ヴィンテージ/2012年
■種類/赤
■タイプ/ミディアムボディ
■生産国/フランス
■生産地/ボルドー、サンテミリオン
■生産者/メゾン・リヴィエール社
■原産地名称/A.O.C.ボルドー
■セパージュ/メルロー(65%)、カベルネ・ソーヴィニヨン(20%)、カベルネ・フラン(15%)
■ALC/14%
■購入価格/1,330円

外観は、輝きのある紫がかった濃いガーネット。粘性は中庸。
香りは、ブラックベリー、ブルーベリー、カシス、プラムの果実香と針葉樹、杉、シダ、メントールの芳香から、甘草、丁子やコーヒー、樽由来のヴァニラ香等が感じられます。
味わいは、濃縮感ある豊かな果実味と軽やかな酸味が、しっかりとした厚みのあるタンニンに上手く溶け込んでおり、全体的に逞しくも柔らかな印象のマイルドなテイストとなっています。

メルロー主体らしい円みのある柔らかな飲み心地。
お手軽価格でボルドー右岸の“片鱗”を味わえちゃう、お財布に優しいワインです。(笑)

☆ 77 pt ☆

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