今回いただいたのは、バローロ最大の名門「フォンタナフレッダ」社の伝統的な製法である大樽熟成で造られたスタンダード・タイプ。
◆ヴィンテージ／2009年
◆種類／赤
◆タイプ／ミディアムボディ
◆生産国／イタリア
◆生産地／ピエモンテ州
◆生産者／フォンタナフレッダ
◆原産地名称／D.O.C.G.バローロ
◆セパージュ／ネッビオーロ（100％）
◆ALC／13.5％
◆購入価格／3,218円
色調は、オレンジがかった澄んだルビー色。
香りは、ブラックべリー、ラズベリー、プラム等の複雑性のある果実香とシダ、バラ、牡丹、西洋サンザシの芳香やしっかりとしたアルコールの風味、微かにミネラル香のニュアンスも感じられます。
味わいは、凝縮感のあるのある豊かな果実味と滑らかで伸びのある酸味、力強さの中にも緻密さが感じられるタンニン、余韻として舌の奥に残るスパイス感等々…それらのテイストのバランス加減が秀逸な出来栄えとなっており、まさに！「イタリアワインの王様」と称えられるに相応しい奥深い味わいの１本でした。
スタンダード・タイプと侮るなかれ！
恐るべし？“フォンタナフレッダ”！（笑）
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