今回いただいたのは、その醸造家の一人である“ミゲル・ヒル”氏がエル・ニドと同じフミーリャの地で造られたワイン。
◆ヴィンテージ／2011年
◆種類／赤
◆タイプ／フルボディ
◆生産国／スペイン
◆生産地／ムルシア州、フミーリャ
◆生産者／ボデガス・ファン・ヒル
◆原産地名称／D.O.フミーリャ
◆セパージュ／モナストレル（100％）
◆土壌／石灰質
◆樹齢／平均40年
◆熟成／フレンチオークのバリックで12ヶ月
◆ALC／15％
◆購入価格／2,362円
色調は、輝きのある黒みがかったガーネット色。
香りは、熟したブラックベリー、カシス、プラムの果実香と甘くスモーキーな樽香が感じられます。
味わいは、ジューシーな果実味と力強いアルコールの風味の中に瑞々しい酸が上手く溶け込んでおり、ドライでスパイシーなニュアンスが余韻として続きます。
ボリューム感がありながらも、繊細な一面も感じさせてくれる仕上がりの一本でした。
▶ 77 pt ◀
シルバー・ラベル[2011]ファン・ヒル
￥2,150
楽天