ドラマ版「神の雫」の最終回で“神の雫”として登場したワインと言えば、ご存知の方も多いのでは？
今回は、その「シャトー・ル・ピュイ」が新しく取得した区画の樹齢の若いブドウを使用し仕上げた「セカンド・ラベル」的なワインをいただきました。
◆ヴィンテージ／2010年
◆種類／赤
◆タイプ／フルボディ
◆農法／ビオ・ディナミ
◆生産国／フランス
◆生産地／ボルドー
◆生産者／シャトー・ル・ピュイ
◆原産地名称／A.O.C.コート・ド・ボルドー
◆セパージュ／メルロー（70％）、カベルネ・フラン（20％）、カベルネ・ソーヴィニヨン（10％）
◆栽培／有機栽培
◆発酵／天然酵母のみで２～４週間
◆熟成／24ヶ月（大樽で12ヶ月、古樽で12ヶ月）
◆ALC／13％
◆購入価格／1,880円
色調は、光沢のある赤みを帯びたガーネット色。
香りは、ブルーベリー、ラズベリー、カシス、プラムの果実香、牡丹、シダ、メントールの芳香と樽香、微かにスパイシーなニュアンスも感じられます。
味わいは、豊かな果実味と溌剌とした酸味が印象的な仕上がり。余韻としてきめの細かいタンニンが口の中に広がります。
若干、酸味に収斂性があり、そこは好き嫌いの分かれるところかも知れませんが、全体的にはボルドーっぽくない？ピュアで爽やかな喉越しのワインでした。
▶ 77 pt ◀
[2010] デュック・デ・ノーヴ シャトー・ル・ピュイ
