◆ヴィンテージ／2009年
◆種類／赤
◆タイプ／フルボディ
◆生産国／スペイン
◆生産地／カスティーリャ・イ・レオン州、リベラ・デル・ドゥエロ
◆生産者／トーレス・セレステ社
◆原産地呼称／D.O.リベラ・デル・ドゥエロ
◆葡萄品種／テンプラニーリョ（100％）
◆土壌／石の多い沖積土と砂質の土壌
◆樹齢／30～35年
◆発酵／ステンレスタンクにて７日間
◆熟成／フレンチオーク樽100％（新樽20％）。樽熟成12ヶ月、瓶熟成最低６ヶ月
◆アルコール度数／14％
セレステ“天空の星空”という意味だそうで、エチケットにはこのワイナリーから見える星空が描かれています。
何だかんだ言ってもエチケットのデザイン…注目しちゃうな。
色調は、深みのあるルビー色。
香りは、熟した果実や甘くスパイシーなニュアンスが感じられます。
味わいは、濃厚な果実味としっかりとした酸が特徴的。タンニンも豊かで、今時
のコスパ率抜群のスペインワインらしい、骨格のしっかりとした仕上がりです…
「牛のステーキ」といただきましたが、相性は
でした。
セレステ クリアンサ リベラ・デル・ドゥエロ [2009] 750ml 【ミゲル・トーレス】 ...
￥1,942
楽天