キャラクターをつくる
私はわりと内向的で喋らない人なんですが
そんな自分を変えたいなという思いがありました。
明るい人やコミニューケーションの達人を
見ると良いな~と思ったり。
でも、知ってました??
キャラクターをつくると
自律神経のバランスが崩れる。
ということを。。。!!
体に悪いなら素の自分でいいか。。
と、決心笑
家でも本当は喋らない方が楽なのに
無理してしゃべってた。
喋るというか、キャラ作ってました👀
親がいっつも喧嘩してたので、
ああはなるまいと明るい家庭にしたくて
夫の前ではおちゃらけて、ふざけてました。
でも、眠りは浅いし、
理由はないけどイライラするし👀
ふざけるのをやめたらすっっごい楽。
ほんと楽。
家ではマッタリ落ち着いた雰囲気のほうが好きだという
ことに、今更気がついた私でした。
素の自分のススメ、でした。
自然栽培と慣行栽培野菜のちがい
最近の野菜は甘いですよね。
食べやすくて、美味しい。
自然栽培や山菜は苦味や辛味、えぐみがしっかりあります。
苦味を昔の知恵でえぐみを旨味に変えて
食べてましたよね。
野菜はえぐい方が(自然栽培に限る)
抗酸化物質が多くて、アンチエイジングや病気予防に良いです!!!
うちの敷地で川わさびを自家用に自然農法で栽培して
ますが、辛味、えぐみが売り物の比じゃない。
辛味成分は抗酸化物質のイソチオシアートです。
癌予防等に良いとされています。
そのままで食べられないので
醤油漬けにします。
漬かるとごはんのお供にぴったりおかず。
ただ、慣行栽培の野菜のえぐみは
窒素吸いすぎによる場合があります。
尿管結石の原因や体に入ると発ガン性物質に変わる事もあります。
しっかり茹でる、水につけおく等した方が
自分の身を守る事ができます。
栽培方法によって下処理の使い分けをお勧めします。
