こんにちは!あおのりんです🍎
歩行困難者のため、家の中で小さな楽しみを探しながら暮らしています。
〜はじめに〜
パートナーが単身赴任になり、お出かけブログから日常ブログが中心に
なりそうですが、変わらず見守っていただけると嬉しいです。
〜市販のサンドイッチ用のパンで作るレシピを紹介します💕〜
〜レシピ 〜
●名前●定番かつサンド(※おまけの卵サンド)
●材料●4人分
《かつサンド》
・サンドイッチ用パン…8枚
・ヒレカツ(冷凍)…4個
・キャベツ…3枚
・中濃ソース…適量
《卵サンド》
・サンドイッチ用食パン…4枚
・キャベツ…1枚
A(・卵…2個 ・マヨネーズ…大さじ3・塩こしょう…適量)
●下準備●
1、キャベツは、千切りにする。
2、ヒレカツをレンジで温める。
3、ゆで卵を作る。(※冷水から15分)
●作り方●
《かつサンド》
1、サンドイッチ用のパンを8枚用意する。
2、4枚にマヨネーズを広げる。
3、キャベツ・ヒレカツの順で重ね、中濃ソースをかける。 4、残りの4枚を重ねる。
《卵サンド》
1、ゆで卵を白身と黄身に分け、白身をみじん切りにする。
2、ボウルに黄身とみじん切りにした白身を入れ、マヨネーズ
と塩こしょうを加える。
3、スプーン等で黄身を潰しながら混ぜ合わせる。
4、サンドイッチ用のパンを4枚用意する。
5、2枚に具材を半量ずつ塗り広げ、キャベツを重ね、残りの
2枚を重ねる。
《仕上げ》
1、ラップでぎゅっと包んで、しばらくおいて馴染ませる。
2、馴染んだら、包丁で半分にカットする。
印刷サイズのレシピはこちら↓↓↓
〜あとがき〜
・ニチレイさんのヒレカツの大きさがちょうど良いです。 (※4個入りのため、残ったパンは好きな具材をサンドしてね💕)
〜美味しいものに出会えると良いですね🍎〜
〜ちなみに〜
パートナーもブログ投稿していますので、のぞいてみてね。