2025年の外食第１弾。
以前から行きたかった
和食のお店に新年初の外食
お高いお店だけど、
奮発して行っちゃいました
メルボルンが１号店の
「米結 Komeyui」
ブリスベン店は
スプリングヒルにあります。
【シックな外観】
【店内】
カウンター席とテーブル席が
あって、私たちはテーブル席へ。
カウンター席だと
「おまかせ」が食べられますが
悩んで５品のセットメニューに
しました。（お酒は別）
食前酒に選んだのは、
【すだちのギムレット】
爽やかでおいしかった～
グイグイ飲めちゃうヤバいやつ。
【お刺身盛り合わせ】
ウニが食べたかったので
うれしい
エビもプリプリ
【フォアグラ茶碗蒸し
】
茶碗蒸しの上に
大好きなフォアグラがど～ん
超おいしかった～
横にあるのは、海苔クランチ。
【２杯目は日本酒
】
秋田の純米酒「天の戸」
ワイングラスで出て来た
【和牛ステーキ】
やわらかくて
うま味があって
香ばしくてウマかった
【夫撮影のステーキｗ】
【夫は３杯目 赤ワイン
】
シラーズの何か
【握り寿司】
メニューでは３貫だったのに
５貫でてきたっ
ありがとう
ここにもウニ
最高
【デザートのアイス最中】
アイスにかかってるキャラメルには
ベジマイトが入ってるんですって
塩キャラメルみたいになって
うまし
日本茶もうれしい
あ～、最高の贅沢でした～
料理はもちろん、お酒も
雰囲気も働いている方たちも
一級品でした
これで１年間がんばれる気がする
次は、カウンターでおまかせか
ランチにも来たい！（←コラ
）
また行けるようにはたらこ