こんにちは aoiです
ーーーーー軽く自己紹介ーーーーー
20代OL主婦の aoi と yuuka です。
兵庫県在住
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今回は、トマト缶で🥫簡単パスタ
を紹介します〜〜
簡単、節約、ヘルシー
の三拍子が揃った完璧パスタです
笑
カットトマトが98円くらいの日に、
まとめて購入しています
トマトやミートソースを買うよりも
安いですよね
1人前200円のものなどもあり
パスタのソースって案外高い
ソースの作り方は簡単なので
まずは茹で方から、
以前も紹介しました◎
☝︎☝︎☝︎コチラです
茹で方 文章でも書きますね
①浅いフライパンで水を沸騰させる
②パスタを手でポキ
っと半分に
割って入れて蓋をする
③水分に粘り気がでてきたら
蓋を開けて、お好みの固さになるまで
水分を飛ばす
以上です。
これで、水分が吸収され
大量の水と塩で茹でて
水切りするより、
モッチモチの生パスタ風になりますよ
出来るだけ水は浄水の、
美味しい水にして下さいね
浅い鍋で良いので、
そのままパスタとソースを絡める鍋としても
使えて楽チン
お次はソースの作り方
フライパンで、トマトソースに入れたい
具材を炒める。
（玉ねぎ、しめじ、茄子、など）
トマト缶投入〜〜🍅
私が使っているのは、
AEON トップバリュのカットトマト🍅🍅🍅
👇
ブイヨンやコンソメ、黒胡椒
などで味を調える
完成
お好みで、大葉やチーズと絡めて下さい
玉ねぎを大きく切って 、
ピーマンを入れるとナポリタンにも
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