おはようございます
青森駅のストロ～ベリ～です
7月も最後の月曜日となりました
毎日暑いですね
コロナ渦で暑い中もマスクをして、さらに熱中症対策もしなければいけないのは大変ですが、両方とも気を付けていきたいですね
さて
先日、八戸駅の駅員さんからいただいたお菓子がおいしかったので、本日はご紹介したいと思います
『いか墨カスター』です
イカのパッケージがかわいらしいですね
いか墨というだけあって、生地は真っ黒です
いか墨だけでなく、黒ゴマも混ぜてあるそうで、しっとりした生地でした
半分にして断面を見てみると…
中には、カスタードクリーム、さらに真ん中には青森りんごジャムが入っています
冷やすとより一層おいしいとのことだったので、冷蔵庫で冷やしていただきました
いか墨の入った生地はしっとり
カスタードクリームの中に、りんごジャムが入っていることにより、爽やかで甘すぎなくておいしい
何個でも食べられそうなおいしさでした
冷凍してアイスとしても、さらには冷凍保存もできるようです
＜いか墨カスター＞
おいしかったので、また自分でも見かけたら買いたいと思います
では今日も1日元気に頑張りましょう
水分補給はしっかりとしましょうね
ストロ～ベリ～でした