KEBAB
スローフードの国イタリアに来て、
このファーストフードにはまっています。
トルコの名物料理ケバブサンド
マクドナルドなんかより圧倒的に多いケバブ屋。
ヨーロッパではファーストフードの定番のようです。
ふかふかの丸いパンを2つに割って、
そこにドネルケバブ(ローストした牛肉の削ぎ切り)、
レタス、トマト、オニオン、マヨネーズ、チリソースを
サンドしたシンプルなもの。
安くて、ボリュームがあって、しかも美味い!
日本に帰ったら、
こっちで仲良くなったケニア人のアントニーをキャラクター(モチーフ)にして、ケバブ屋も一緒にやっちゃおうかな。
って、思うぐらい
けっこうマジで、はまってます。
ありゃ、
来る国、間違えちゃったかな…(苦笑)


