クリオロのケーキ
今回は、限定販売のものにしました。

期間限定
CHA 650円(税込)
「抹茶クリーム、ほうじ茶ジュレ、抹茶スポンジ、ゆず餅、抹茶の泡、抹茶チョコレート、茶筅の形のチョコレート。」
抹茶に茶筅のチョコレートが可愛い

抹茶の器に茶筅と、遊び心があって、さすがです
濃厚な抹茶がいろいろな形で味わえる抹茶スイーツ。
とっても美味しい

外側はごつごつとして、食感にアクセントがあります。
下の方は、とろりんとやわらかく、外側はパリッと、泡はふわふわ、いろいろな食感も素晴らしく、たまらない美味しさです

抹茶の中に、柚子の味わいも感じて、和の食材の組み合わせがマッチングです

季節限定
キャラメル・マロン 540円(税込)
「さつまいものスポンジ、マロンのカスタードクリーム、キャラメルムース、マロンクリーム、渋皮栗、チョコレートの飾り。」
さつまいもを感じる、スポンジが好きです

さつまいも、キャラメル、マロンの組み合わせも最高です

ムースやクリームはやわらかく、スポンジはパサつきのない、さつまいも味で、トップのマロンクリームが味わいをまとめていて、美味しい~~


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