日本橋高島屋の銘菓百選で、森八のスイーツ音譜
 
 
透明感が涼しげで、購入です。
 
 
 
季すずやか(能登大納言小豆) 357円(税込)

「能登大納言小豆の葛饅頭を涼やかな和風ゼリーで包んだ新感覚の涼菓です。」


 
 
透明で、葛饅頭も夏にぴったり!
 
 
 
和なゼリーに葛饅頭と能登大納言小豆。
 
葛饅頭の食感もやわらかで、能登大納言小豆が大粒で、味わいもしっかりしていて、美味しいです。
 
葛饅頭の中には、なめらかな、こし餡が入っています。
甘さは控えめで、つるんと冷たくて、この暑さにもぴったりです。
 
 
 
季すずやか(宇治抹茶) 357円(税込)

「宇治抹茶の葛饅頭を涼やかな和風ゼリーで包んだ新感覚の涼菓です。」
 
葛饅頭の中の餡が抹茶味で、なめらかです。