パヤシーズン到来!!ホットスプーン | あんとんの富山カレー店めぐり

あんとんの富山カレー店めぐり

通称イミズスタンと呼ばれる、地元パキスタンカレー店やインドカレー店の食べ歩き記事が中心ですが、最近は県内カレー専門店の全店網羅を目指して分け隔てなく活動中です。
またお隣石川県や東京を中心に、大阪や愛知のカレー遠征記も書いてます。


日曜日の晩御飯です。
日曜スペシャルが魅力的なお店は他にもあったけど、この日はホットスプーンへ訪問。



冬の足音を直ぐそこまで感じちゃう今日この頃。
イミズスタン冬の風物詩パヤがあると聞いてお邪魔してきた次第です。


まぁ毎年富山で冬の間にパヤを出すお店のほぼ全店で食べるんですけどねw


◉マトンパヤ






コラーゲンたっぷりの蹄周辺部のスープカレー。
よーするに足w
+スパイス効果も相まって体の芯から温まるので冬カレーの筆頭格みたいな感じですね。




好みは濃厚豚骨ラーメンを食べた後みたいに上唇と下唇がペタペタしちゃうくらいのやつ!笑
でも正直ここ数年そんなパヤには出会えて無いかも。。



主食はロティでも良いけどナンの方が汁を吸ってくれるので、個人的にパヤにはナンをおすすめしたいです♪





いよいよパヤの季節到来です!!