ヨークシャー州で有名な物といえば、ヨークシャーテリア、ヨークシャープディング、
そして、ヨークシャーティー。
名物だけあって、この小さいヨークの街にティールームが沢山あります。
今日はその中でも、1919年より創業の超人気店「Betty's」をご紹介します。
ヨークシャー州に6店舗あり、その内2つがヨークにおかれております。
今回は小さい方のSmall betty's(地元民からはそう呼ばれております)についてです。
スモールと行っても2階はかなりの広さです。白い張出した部分はすべてBetty'sです。
↑「ロスティ」と言ってジャガイモもを細かく切って焼いたスイス料理です。上に乗っているのはスモークサーモン。 創設者がスイス人の為にこういうのもメニューにあります。
添えられているチェツネを付けていただきます。左からトマト、アップル、キャラメルオニオン
トローリーで運ばれてくるケーキに気分も高まります。
チーズケーキとスコーン
↑天才ウエイトレス(実物はさらに美人です)
今まで受けたサービスで一番感動したので許可をもらって撮らせて頂きました。
ここに行く予定の方はこの方を覚えておいてください。 おもてなしに感動することでしょう。
外国の田舎に来ると、いつも感じるのが人の暖かさ。
ロンドンに帰ってくると「なんだとー!」となるのに(皆が皆ではありませんが。。)、少し遠くに出ただけで「人間っていいな~」って思わせてくれます。
↓一階ではギフトが売られております。
先ほどのチャツネ(約500円程)です。
荷物に余裕のある方はお土産にいかが?
ピューター製のティーポットが飾られております。
ピューターについてはここからhttp://ameblo.jp/anticarize/entry-11162704524.html
右の男性も本当に親切!
次回はBetty'sの大きい方です。
お楽しみに!
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