家庭料理レシピ配信、ドイツ元駐在妻、
料理研究家／料理トレーナーのアンナです。
今日もブログに遊びにきてくださり
ありがとうございます
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
日本時間でこんにちは！
この週末は！
12月の家庭料理セミナーでございました
動画の配信をご希望の方には
動画を配信しておりますので
ご確認くださいね〜
さーて！
今日のお題ね！
賢く市販のお惣菜を利用する方法！
何かと忙しい年末。
お惣菜を買う機会も増える（？）かなと思い、
書かせていただきます！
今日お伝えしたいのは
お惣菜のここが悪いんやーー！
ということではなくて、
お惣菜を賢く買う方法です。
私は
お惣菜を買う＝時間を買う
だと思っているというお話です＾＾
お惣菜ってやっぱりデメリットはたくさんある。
でも利用したいときはある。
そんなときは
「手間がかかるお惣菜を買う」
というのを意識して、
「時間を買う」
と考えるようにしています。
例えば餃子とか唐揚げとか太巻きとか！
洗い物が多い
焼いたり包んだり時間がかかる
作るには食材をたくさん用意する必要がある
などを指標にして選びます。
これらの料理って早くても50分くらいの時間はかかるし、
さらに後片付けや油の処理も大変ですよね。
そうするとこのお惣菜を購入することで
少なくとも50分以上の時間を手に入れたと考えることができる
お惣菜よりも家で作った方が
全ての食材や油が新鮮
味は好みのもの（濃すぎない）
添加物は少ない
野菜は多い
と、味や健康面では良いことだらけなんだけれど、
ときには味や健康面を犠牲にして、時間やラクさを優先したい時がある
せっかく時間とラクさのためにお惣菜を買うなら
「自分で作るには手間のかかるもの」を買う
そして
野菜を適当に切ってサラダにして
冷奴とかお味噌汁とか、簡単に作れるものはおうちで用意すれば
お惣菜を賢く使いながら
時間とラクさを手に入れて
そして健康面の補うような献立が作れるよ
試してみてね！！
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