アンナのキッチンへようこそ!
ドイツ在住5年間、料理研究家/料理コーチのアンナです。
今日もブログに遊びにきてくださり
ありがとうございます

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日本時間でこんにちは!
\今日の本題はこちら!/
家庭料理の上達を頑張りたい方へ『〇〇〇〇サイクル』のやり方をお伝えします!
こちらのブログを読んでくださっている方は
お料理について何か悩みがあったり
興味があったりするのかなと思います^^
料理セミナーを受けるほどではないけれど
ブログの内容を自分自身で実践して
お料理に上達を目指したい
という方へ
本日はどのようにしたら
一人でも家庭料理を上達させられるのか
その方法についてお伝えしたいと思います!

こちらのブログでも書いたのですが
料理を上達させるためには、
日々のご飯作りの中で
『PDCAサイクル』を回すようにします!
「PDCAサイクル」とは
P:Plan(計画)
D:Do(実行)
C:Check(評価)
A:Action(改善)
の略で、
ビジネス用語として聞いたことがある方も
多いのではないでしょうか。
このサイクルをうまく回すことができれば
一人でも料理を上達させていくことができます。
具体的にはこんな感じ↓
以上です。
複雑そうに見えるけれど
最初はシンプルなもので大丈夫。
例えば
P:「調理時間を90分から75分に短縮したい」→短縮できそうなポイントを見つけて計画を立てる
D:実行する。
C:調理時間は80分かかってしまった。〇〇に時間がかかった、ここで失敗した、ここがうまくできなかった、etc.
A:時間がかかった部分や失敗した部分をどうしたら改善できるか考え、Pに戻る。
といった手順で進めます。
このPDCAサイクルをうまく回すことができれば
例え一人だったとしても
必ず改善に向かっていきます。
でも、でもさ・・・・
こんなこと一つ一つの問題点に対して
一人でやってられない!
と思いますよね

分かります。
私も書いていて思いました。笑
ドイツに住んでいた頃
飽きもせず毎日よくこれをやり続けていたな、
と自分でも思ってしまいました。

アンナのキッチンの
料理トレーニングコースでは
このPDCAサイクルを回すのを
全面的にサポートしています。
一人ではできないことも
料理の専門家と一緒だから
早く、効率的に、確実に
進めていくことができる!
具体的には・・・
料理トレーニングコースにおけるPDCAサイクルの回し方
と、あなたのPDCAサイクルを回すお手伝いを
全面的にサポートしているからこそ
効率的に確実に結果を出すことができます^^

まず、
一人で家庭料理の上達を頑張ってみたい場合は
『PDCAサイクルを回す』
というのをやってみてくださいね!
一人では難しそう、
時間がかかりそう、
サポートしてもらった方が確実に成果が得られそう!
と感じた方は
料理トレーニングコースにてお待ちしています^^
9月分の家庭料理セミナーはご予約は残りわずか!
定員に達し次第募集締め切りとなりますので
9月中に受講したい場合はお早めにご連絡ください。
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最後までご覧いただきありがとうございました♡
Wünsche dir einen schönen Tag!
-素敵な一日になりますように-