ドイツ在住5年間、料理研究家のアンナです。
自宅料理サロン アンナのキッチン代表
世界中どこにいても
自己流料理を卒業して料理が上達する！
オンライン料理セミナーを開講中！
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日本時間でこんにちは！
5月25日から募集を開始している
スキルアップ！料理セミナー
スキルアップ！料理セミナー アドバンスドコース
ですが・・・
5月27日の時点で満席となりました
（メール講座限定の先行ご予約も2日で満席でした）
お申し込みいただいた方には
メールにてご連絡しておりますので
まだ届いてないよ！という方は
迷惑メールをチェックしてくださいね
学びは早ければ早いほど、身になるのも早いからね！
お申し込みありがとうございました
でね！
「枠はもういっぱいですか？」
というメッセージを
いくつかいただき・・・
急遽、
6月15日以降のご受講で
増席をさせていただくことにしました
（どうしても6月前半しか時間がない！という方はご相談ください）
募集は5/30(土)で締め切ります
増席分が埋まり次第6月分の募集は終了となります。
あと3日です。お早めに！
6月の料理セミナー詳細、お申し込みはこちらから
↓ ↓ ↓
https://ameblo.jp/anna-cooking/entry-12595310211.html
『スキルアップ！料理セミナー』の
申し込みはしないけれど
【家庭料理のスキルアップの秘訣】
を知りたいという方。。。
こちらのメール講座を読んでみてね
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自己流料理はもう卒業したい！
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そんなあなたへ
🔹独学、自己流の料理から卒業したい
🔹ご飯を作るときにレシピを見ないと作れない
🔹料理を続けていても一向にレバートリーが増えない
🔹「何を作ろう？」と毎日のように悩んでいる
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🔹海外生活で慣れない食材での料理で困っている
この講座を読むことで
こんな料理の悩みを解決する方法
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メールアドレスがあれば
誰でも無料でご登録できます。
ご登録後すぐにメールで講座が届きます。
＜メール講座内容＞
【第一回】レシピを見れば作れるのにレパートリーが増えないのはなぜ？
【第二回】実は気づいていない「自己流料理」の落とし穴
【第三回】危険な食事を続けていませんか？〜市販の惣菜、インスタント食品、外食、宅配が多い生活〜
【第四回】海外生活、妊娠、出産など環境が変化しても、料理で苦労しないためには？
【第五回】時間がない人ほど料理を始めた方が良い理由
【第六回】最も効率よく確実に料理スキルを上げる方法
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＼本日の本題はこれ！／
料理セミナーアドバンスドコース の成果、結果がすごい！！
『スキルアップ！料理セミナー』
と同時に募集をしている【アドバンスドコース 】。
今月こちらのコースの
お申し込みがとても多かったので
本日は【アドバンスドコース】を
受けてくださっている生徒さんの
驚きの成果について
ご紹介したいと思います
この『スキルアップ！料理セミナーアドバンスドコース 』には
料理を仕事にしたいけれど、どうしたら良いのか分からず困っている
料理を仕事にしたいわけではないけれど、”実践”を通じて確実に料理を上達させたい
（ホームパーティーなどで料理を振る舞う機会がある）
という大きく分けて2種類の動機から
お申し込みをくださる方が
多くいらっしゃいます
本日ご紹介するのは
1つ目の動機（料理を仕事にしたい）
からお申し込みいただいた
アドバンスドコース の生徒さんの成果！
まずドイツ在住のMさん
ドイツの和食料理店で働いていらっしゃって、
個人でも料理のケータリングや
料理教室などをしたいと考えている
ということでお申し込みいただいたMさん。
インスタグラムのアカウントはあるものの
どのようにして
ご自身の料理を宣伝したり
注文をもらったりしたら良いのかよく分からない、
料理やスイーツ作りはなんでも好きで
素晴らしい技術をお持ちが故に、
Mさんのお料理の強み、良さが埋もれてしまっている
料理教室をするにしても
誰に向けて
どんなメニューを用意したら良いのか分からない
という状況でした。
このような状況からスタートした
Mさんのアドバンスドコース 。
びっくりの成果が続いています！
コンサルを通じて、
Mさんのお料理、スイーツの強みを発見
活動の方向性が決定
方向性が決定したことでSNSの投稿が充実
その結果
まず、インスタグラムのフォロワーさんが
コース開始時の倍以上にアップ！
インスタグラムを使った宣伝から、
初めてのスイーツ注文のお客様をゲット！
しかも、そのインスタグラムを通じて、
ドイツ在住の方から
『ドイツでのケータリングビジネスのお誘い』
をいただいたという驚き！！！
これはもうミラクルですね
コンサルでアドバイスさせていただいた内容を
確実に改善して実践され
自身のお料理の技術向上にも余念がない
Mさんの努力が実った二ヶ月間での成果です
努力ができる人は
努力する方向性が定まるだけで
自分でもびっくりするような未来を手繰り寄せることができます！！
続いて、現在日本在住のYさん（元シンガポール駐在）。
離乳食の料理教室や
親子クッキングなどの
実績をお持ちだったYさん。
アドバンスドコース 受講前は
今後自分がやっていく
サービスの内容を決めきれず、
アイディアが散らばっている状態だった
ことが悩みでした。
なのでまず、
何を基準にサービスを決めたら良いのか？
自分が本当に伝えたいことは何か？
と言った芯となる部分を
考えていく必要がありました。
コンサルを通じて、
サービスを作る上で必要不可欠な4つの要素を決定
自分が本当に伝えたいことは何かを発見
伝えたいことがハッキリしたので、競合との差別化が容易に。
実際にサービス作りを実現！
その結果
初めて作った料理講座サービスで
SNSでの集客でなんと
2日で定員オーバーのお申し込み！！
ちょっとYさん、凄すぎませんか！？
じっくり考えて努力する方向性を決めること。
あれもいいな、これもやりたいな、
って自分の中の気持ちが揺らいでいる状態では
お客様に『参加したいな』
と思っていただけるような
素敵な商品は作れません！＾＾
Yさんの言ってくださったように、
少しずつ丁寧に、確実に、準備をした成果です
一人ではやれないこと、
自信を無くしてしまいそうなことでも
私と一緒に取り組むことで
『やってみよう！』
『自分にもできるんだ！』
って前向きな気持ちになれるはずです
MさんもYさんも
もともととっても努力家な方。
だからこそプロジェクトの方向性や
コンセプトを決めることが
すごく重要だったんです＾＾
『やってみたい』から『やってみよう！』に。
『どうすれば良いんだろう？』から『こうしてみよう！』に。
その一歩を踏み出すのか
その場で足踏みするのかで
最終的な結果には大きな大きな差が生まれます。
しかも一度生まれた差ってね、
前を歩き続けている人が立ち止まらない限り
相当頑張らないと追いつかないし、超えられないんです。
だからやりたいことがあるなら
今すぐ一歩目を踏み出して。
でもどのように踏み出したら良いのか分からない、
特にそのやりたいことが料理に関することなら
ぜひ私の力を頼ってください。
あなたの未来を全力で
サポートさせていただきます
5/25(月)〜
スキルアップ！料理セミナー、
スキルアップ！料理セミナー アドバンスドコース
の募集中！
残り1名さま！→満席
現在、増席分を受付中！
募集期間は〜5/30(土)までです。
増席分、埋まり次第募集を終了します。
料理の基本について学びたい、知識をつけたい！
自己流を卒業して料理の腕を上達させたい！
レパートリーを増やしたい！
自分の料理に自信を持ちたい！
レシピだけではなく、料理の献立を作る『考え方』が知りたい！
料理を仕事にしたい！
実践を通じて料理を確実に上達させたい！
そんなあなたをお待ちしております
6月の料理セミナー詳細はこちらから
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https://ameblo.jp/anna-cooking/entry-12595310211.html
料理のお悩みにお答えした
インスタライブもどうぞ
一時間の長い動画だけれど、動画内に目次あります＾＾
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「自己流を卒業して料理が上達するオンライン料理セミナー」
自宅料理サロン アンナのキッチン
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料理セミナーの様子
「とても楽しく学べて充実感でいっぱいです！」
「買い出しの時点から早速セミナーの効果が出てます！」
「我流でやっていて悩んでいたところが解決してスッキリしました！」
「知っているようで知らなかったことを科学的に理解することができました！」
「今までいかに適当に料理をしていたか分かりました！笑」
「品数が増えて、ダイエットをしている旦那が喜んでくれています！」
「苦手意識があった料理が楽しく感じるようになり、気持ちがとても楽になりました！」
「以前よりも料理にかかる時間が短くなり手早く用意できるようになりました！」
などなど、皆様の気持ち、行動、結果に変化が起きています！
めんどくさい、大変、時間がない。。。
そんな料理に対するネガティブなマインドが
前向きでクリエイティブな考え方にシフトする。
しかも自然と、知らぬうちに。
それがこの料理セミナーの隠れた秘密です
タイムリーな更新は
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初めての方はぜひご覧ください♪
アンナのキッチンが生まれるまでのストーリー。
↓↓
【2】留学経験なし・理系大学院卒・社会人歴一年が直面した、海外生活の現実
【3】「今日も何もできなかった」と、海外生活中の自分を責めていませんか？
【4】両親が離婚、大学院は中退！？学生時代に起きた2つの挫折と、乗り越えた意外な方法
【5】脳科学から読み解く！食卓づくりから前向きなマインドシフトができる理由。
【6】海外生活中の「誰かの役に立ちたい」という気持ちが、人生を変える。
【7】最終回。アンナのキッチンが、いま社会に貢献できること。～海外暮らし女子の料理部～
アンナのキッチンのレシピは以下のサイトにも更新させてただいています。
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：お好みのサイトからレシピを検索してみてくださいね。
すべてドイツで作ったお料理です。
最後までご覧いただきありがとうございました♡
Wünsche dir einen schönen Tag!
-素敵な一日になりますように-