ドイツ駐在5年間
東京日野市の自宅料理サロン アンナのキッチンです。
今日もゆっくりしていってくださいね
初めましての方は
アンナのキッチンのプロフィールをご覧ください。
過去のお仕事内容はこちらから→♡
「料理が好きになると、暮らしが整う」
をモットーに自宅料理サロンを運営しています
・作り置きおかずのイロハが学べる料理セミナー
・毎月テーマが変わる料理教室 （※感染症拡大に伴い現在は募集を延期しています。）
各講座の詳細は、サロン公式ウェブサイトから→♡
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日本時間でこんにちは！
自粛期間ということで
先週の日曜日の買い出しから
まるっと一週間、
一歩も外に出ていなかったわが家です。
このまま来週の引きこもり期間に入るのは
精神衛生的にきついかもしれない・・・
ということで、
昨日は家の周りの河川敷を
サイクリングに行きました。
ほとんど人気のない河川敷のサイクリング。
たまにサイクリングやランニングをしている人がいたけれど
お互いの距離もかなり遠く
すれ違うのも一瞬
良い運動、気分転換になりました。
コロナウイルスに関する様々な情報が溢れていて
どれが信憑性が高く
感染を抑えるために有益な情報なのか、
医療従事者でない以上判断するのは難しい。
でも確かに言えるのは、
免疫力を高めておくことの大切さ。
陽性と判断されても無症状の人がいるのは
それだけ免疫系が働いていて
悪化しないように身体が戦ってくれているから。
食事から免疫力を高める方法は
このあたりの記事で書いているので
どれか一つでも読んで
参考にしていただければ幸いです。
人参は免疫力を向上させる！おすすめの食べ方ご紹介！ピーラーで人参しりしり
腸内環境を整えて免疫力アップさせよう！、ゴボウと切り干し大根の照りマヨ
さて、
＼本日の本題はこれ！／
【家での過ごし方】最近取り組んでいること！
この期間、
お料理教室に関しては
3月、4月に予定していたものを全て延期、
そして募集を見送っている状況です。
そしてママごはんを学ぼうセミナーを
オンラインで開催したり、
アドバンスドコースの生徒さんの
コンサルや添削などをさせていただいています
そしてもう一つ取り組んでいることがあって
それが
こちらの無料のメール講座の作成
↓↓↓↓
3月からママごはんを学ぼうセミナーを開催し始めて
ありがたいことに既にたくさんの方が
このセミナーを受講してくださって、
4月分にもお申し込みをいただいています。
そして皆様のお話しを聞いていく中で、
本当にたくさんの方が
自分の料理になんとなく自信がなかったり
自己流料理に不安を感じていたり
料理をする時間が取れないながらも
できるだけ身体に良いものを食べたい、食べさせたいと
という思いで
毎日頑張っているという現実を
改めて実感しています。
そこでこのメール講座では、
レシピがあれば失敗なく作れる、
時間をかけるならうまく作れる、
でも自己流の料理になんとなく不安がある
普段そんなに時間は取れない
レパートリーがなかなか増えない
効率が悪くて時間がかかる。。。
そんな料理に関する様々な悩みを解決して、
料理がどんどん好きになり、
毎日時間をかけなくも品数が増える
料理が上達して自己流料理を卒業できる
そのためのテクニックをお伝えしていきます。
料理マンネリを脱却するためのワークや、
この無料メール講座限定の特別プレゼントもご用意しています
5月までには開始できるように準備中
さて、
これが私が最近取り組んでいることでした。
自粛要請期間。
できないこと、ないものばかりに目を向けずに、
絵を書いたり、
料理をしたり、
工作したり、
文章を書いたり、
何か講座を作ったり、、、
そんな、
これまでになかったものを新しく生み出す
時間にしてみてはいかがでしょうか＾＾
それでは無料メール講座のリリースをお楽しみに！
料理が嫌い、めんどくさい、効率が悪い・・・そんな悩みを解決します！
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「料理が好きになると、暮らしが整う。」
自宅料理サロン アンナのキッチン in 高幡不動
3月、4月の料理セミナーの様子
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アンナのキッチンが生まれるまでのストーリー。
↓↓
【2】留学経験なし・理系大学院卒・社会人歴一年が直面した、海外生活の現実
【3】「今日も何もできなかった」と、海外生活中の自分を責めていませんか？
【4】両親が離婚、大学院は中退！？学生時代に起きた2つの挫折と、乗り越えた意外な方法
【5】脳科学から読み解く！食卓づくりから前向きなマインドシフトができる理由。
【6】海外生活中の「誰かの役に立ちたい」という気持ちが、人生を変える。
【7】最終回。アンナのキッチンが、いま社会に貢献できること。～海外暮らし女子の料理部～
アンナのキッチンのレシピは以下のサイトにも更新させてただいています。
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：お好みのサイトからレシピを検索してみてくださいね。
すべてドイツで作ったお料理です。
最後までご覧いただきありがとうございました♡
Wünsche dir einen schönen Tag!
-素敵な一日になりますように-