熱気と湿気と戦うのだ

ようこそ、亀有の和菓子教室あん恋へ。

和菓女芝です。

蒸し暑い日々皆さまご機嫌如何ですか？

新正堂の工場はエアコン付けていても、

熱気と湿気で大変です。

切腹最中の餡を煉り、どら焼きを焼いて、

ガス台で麩まんじゅうを作っているときは

くらくらしそうでした。

しかし、今年は新兵器があるよと

社長が持ってきてくださったのが 　

クーラーリュック！！

少し重たいけど、冷たいお水が背中のホースを

循環するんです〜

ひんやり〜

文明の利器に感謝感謝です。

この夏は、クーラーリュックで乗り切ります！