身体の不調を読み解いて
毎日の食を通して
未病のうちにバランスを整えるお手伝い
和学薬膳®博士
薬膳食療法専門指導士
かみのかよ です
初めましての方へ
庭にでると濃厚なフローラルの香りがしてきました
ジャスミンほど甘くはなく
キリリとした潔さを秘めた華やかな香りが広がります
ことしも八重のクチナシが開花しはじめました
前庭で作業をしていたら
可愛い姿がおりてきてくれました
ピョコピョコ動かすお尻がプリティなキセキレイさん
蚊が出始める前に庭仕事を終わらせたいなぁ
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食材にはそれぞれに
特徴的な効果や効能が備わっています
天候や身体の状態に合わせて
最適な効果を持つ食材を選ぶことが出来れば
あとはその材料でご飯を作るだけで
身体に効かせる薬膳の出来上がり
ご自分のお身体の状態や
大切なご家族のお身体の状態に合わせて
最適なご飯をつくるためには
ちょっとした知識が必要になります
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