身体の不調を読み解いて 

毎日の食を通して

未病のうちにバランスを整えるお手伝い

 

 

和学薬膳®博士

薬膳食療法専門指導士 

かみのかよ です

 

 

 

立春で今日から春が始まります

そんなことをお伝えした翌日の今日

 

関東甲信では雪の影響が広がり
警報級の大雪になる恐れもあるとか

ここ関西も厳しい寒さで
冷たい雨が降る一日でした

 

 

立春が過ぎてから現われる今回のような寒さを
余寒(よかん)と言って
このころに書くお便りを余寒見舞いといいますが

 


 

春を迎えた(立春)と言ってるのにこの寒さはなぜ?

そんなふうに思われるかもしれませんね

 


立春とは前日の節分(節を分ける日)で
冬から春へと切り替わるタイミング


厳しい寒さが残っていても

不思議はないのですが
気持ち的にがインプットされたぶん
よけいに冷えが堪えるのかもしれません
  


 


旧暦の元旦は冬至から二回目の新月にあたるため

今年は2月9日が大晦日

明けて翌日2月10日の新月で元旦になり

中華圏では新年のお祝いをするための連休が始まります



大晦日とか元旦だと考えると

真冬なみの寒さがあっても

不思議ではないと思えますね


10年以上前にも

立春直後に大雪が降ったなと懐かしみながら

春の足音を告げる梅と蝋梅を合わせて活けてみました

 

 

寒い夜になりますが

お腹のなかからポカポカする献立で

寒邪(寒さが過ぎて体調を崩す原因)を祓っていきましょう



 

 

 

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