身体の不調を読み解いて
毎日の食を通して
未病のうちにバランスを整えるお手伝い
和学薬膳®博士
薬膳食療法専門指導士
かみのかよ です
初めましての方へ
夏頃だったと思うのですが
そろそろホットプレートを買いたいから
おススメがあったら教えて下さい
そんなことを書きました
SNSでお返事下さった方が
皆さん口をそろえてこれがいいよ！と
教えて下さったのがこちら
BRUNOのホットプレート
購入直後の使い始めはたこ焼きパーティー
４０年ぶりぐらいに自分で作ったら
上手く丸くならなくて焦ったこと
どんなことでもそうだけれど
たいてい最後のほうにコツが掴めて
なんとか形になるという
コツを忘れないうちにと
次の週末にリベンジ
あふれるように注ぎ入れて
余分な生地を中に丸め込むことが
きれいな〇をつくるコツなんだって
前回よりましになってきた（笑）
お塩をパラリとふって
酢橘を絞って食べてみたら
美味しかったので備忘録に
もう1回たこ焼きをして
昨日はサムギョプサルと
購入後 週末ごとに使っています
オーバルにしたので
2人でちょうどのサイズ感
三枚肉だけグリルプレートで焼くようにして
付け合わせは別に作りました
作ったものを並べて
さぁ召し上がれもいいけれど
目の前で一緒に焼きながら食べると
なんだか楽しい
BURUNOのホットプレート
レビューをみていると
火力が弱いというコメントもあったけれど
我が家の使い方では
お肉もたこ焼きも問題なく
ゆっくりのんびり出来る週末ご飯に
彩りを添えてもらっています
今度はお野菜をあれこれ揃えて
ブランチにグリル野菜とソーセージ
そんな使い方をしてみようかな
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いまみたらシーズン限定カラー
ブルーグレーがでていましたよ
選択肢にこの色があったら
これにしたかもなぁ
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