【もう買わない】焼肉のタレは材料5つで簡単に作れる！

こんにちは、りさママです。

夏休みは手抜きしまくります！

いつも読んでくださってありがとうございます。更新の励みになっています。

（♥はじめまして★自己紹介です）

母から大量のお肉が届きました～！！

焼肉パーティーだ～

はっ、まさか私が毎日

肉！肉！肉！！！って叫んでるからか

さかのぼって朝、ピンポーン

母からのお届け物でした

開けるとみんなが好きなものが

入っています。

ダンナにはスルメとコーヒー。

はるには、奈良漬けと焼き鶏。

いちごちゃんには黒豆煮。

私には…母からの愛←むふっ。

ありがとう～

今年は帰省できないから、と

色々と送ってくれる母。

会いたいよ、会いたいよ、会いたいよ～←いつまで経っても親離れできないアラフォー

おぉぅ、上カルビ1kg

お肉をみたら元気が

戻ってきました。←現金すぎるアラフォー

わぁ、霜降りが美しい。

大人はさっと焼いて食べたい。

いちごちゃんには、しっかり焼いて

牛タン500gも

ちょうどスーパーで牛タンを

見つけられなくてガッカリ

してたところなんだ～←気持ちのV字回復っぷりが単純

軽く塩コショウを振って

両面さっと焼いて

レモン汁につけるもう最高やん

よし、タレは手作りしちゃおっと。

このタレ、さっぱりしてるんだけど

香味野菜のおかげで

甘みとパンチがほどよく

きいていてお肉にも野菜にも

合う絶品タレなんです

しかも材料は５つだけ。

玉ねぎ、にんにく、しょう油、酢、胡麻。

作り方をご紹介させてください

材料5つ♪簡単絶品焼肉のタレ

もう買わない♪

家にあるもので5分でできちゃいます

材料（作りやすい分量）

■玉ねぎ・・・中1玉

■ニンニク…1片

【A】しょう油…100ml

【A】米酢…40ml

【A】入り胡麻…大さじ2

作り方

①玉ねぎとニンニクはそれぞれ

　すりおろしてフライパンで中火にかける。

②ねぎの水分が飛び黄色っぽく

　なったら合わせておいた【A】に

　加えてよくなじませる。

玉ねぎのあまみとニンニクの

風味がきいたバランスの

良い焼肉のタレです。

科学調味料などを使って

いないので小さなお子さまにも安心

　小さなお子さまがいらっしゃる場合は

　ニンニクは省いても良いですね

　玉ねぎは炒めることで苦味が飛び

　やさしい甘さが出ます。

　砂糖を使わずにコクのあるタレに仕上がります。

　ここにサラダ油（50-80ml）を加えると

　和風玉ねぎドレッシングになります

とっても簡単でおいしいので

ぜひ作ってみてくださいね

さぁ、いっただきま～す

お肉も野菜もジュージュー

はる、「ガブリッ」

はる、「おいし～い！！

いくらでも食べられる～」

もちろん上カルビも牛タンも

おかわり←そりゃ、お皿に乗せてるだけで足りるワケがないわね

最後は、牛タン3枚を一気に

食べて至福の顔をしておりました。

いちごちゃん、ほおばる。

ハムスターか。

いちごちゃん、「」

…言葉はいらないってやつですか

あ～、おいしかった。

お母さん、ありがとう

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